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我们平时见到的“猪宝”、“牛宝”、“羊宝”等,看似平平无奇,实质拥有巨大的药用价值,且目前探究的领域仅仅属于一小块,所以,成为药材中的“黄金”,病中难得的“良药”。不仅拥有深不可测的药用价值,且获得途径也是非常的稀有。
所谓的猪宝,就是猪胆囊、胆管、肝管等中的结石,形状呈椭圆形,巨细纷歧,外表呈浅黄色,或灰玄色的,外貌粗拙,长着两三厘米长的毛。他用手摸上去,毛质地较硬。有一股腥味,他用刀将毛切开,发现内里是黄色的时间久了就会呈现灰白色,,外貌有少许光泽。被有些有些山区农村人称之猪宝,又叫猪砂,用途很大,医用价值很高。
羊宝是可以和大部分水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。 羊宝有多种烹饪方式,煎、煮、泡、烤均可,例如浓汤银杏羊宝、烤羊宝、爆炒羊宝、酸汤羊宝、清炖羊宝等。 将羊宝处理干净后,煮熟捞起放入碗中,另煮浓白汤,将白果仁、虾仁下锅煮熟,调味后将汤汁浇在羊宝上即可食用。将羊宝处理干净,加烧烤酱腌制一段时间,上炭火烤制,烤熟后撒上椒盐芝麻,即可食用。 羊宝切片,提前腌制。红椒、青椒、洋葱切丁。锅中倒入油,锅热后加入配料炒香,放入羊宝片炒3-5分钟,汤汁收干即可食用。
鸡宝外形多为卵形,质感轻,颜是黄褐和金黄,表面有光泽且光滑,取出鸡宝的鸡要具备饲养了一年或以上,越久越好,鸡平常很少或几乎不下蛋,比较瘦弱的鸡。取出鸡宝后要用清水洗净表面,放在阴凉处,15度到25度之间放置一周或者用风扇吹干。鸡宝的外形多数是卵形,拿起质感比较轻,外表的颜黄褐和金黄,表面是比较光滑且又光泽的。 鸡具备饲养了一定的年头的鸡,几乎半年一年左右的鸡是很少会出现鸡宝的。一般形成鸡宝的鸡,都是看起来比较属瘦的鸡,急平时会看着病恹恹,很少下蛋,甚至不下蛋。如果发现鸡宝,需要在用清水洗干净表面的红血丝,放在阴凉处(15°-25°)自然风干一周即可,不然会破坏掉他的用价值。 完整的鸡宝呈卵形,外表为金黄且有一层膜,并且可以看到其表面带有血丝,由于鸡宝十分珍贵,因此市面上也出现了很多假鸡宝,肉眼其实是很难鉴定真假的,所以建议大家选择的机构来进行的鉴定。
“羊宝”就是羊的结石,是由消化不良、食物残渣凝结形成,具有较高的用价值和收藏价值。用时与牛黄接近,常作为牛黄的替代物,具有泻热、利胆、通窍、镇惊的作用。此类材只能在一些高端的拍卖会上看到,其保存需要放在阴凉通风处,用价值尤其重要。 羊宝又名羊辰砂,是羊胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红或棕褐,表面有少许光泽。羊宝是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而羊的饲养期又很短,所以很少能在羊体内发现,但也有偶尔可见的。它的用功效类似牛黄,主要用于、化痰、定惊,对人体有作用,可治疗心跳、失眠等症。有羊宝的羊一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征。宰羊开膛时,应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块,立即刮剥取出,剥除粘附着的内膜等物,再用干净棉花、绒线包扎好,破裂散落,然后挂在阴凉处让其自然干燥,不可风吹日晒,以免影响质量。有幸征集到一颗羊宝,外形像圆球状,里面颜呈现棕褐。藏家向我们说明,这是他意外得来的宝贝,当时看过这球后,觉得是名贵的羊宝,由于不确定,后请鉴定专家来鉴定,经常一番鉴定后确定是传说中的名贵中材──羊宝。
天然牛宝的价格比黄金的价格还要高,天然形成的牛宝更是可遇不可求,我国传统名方名中大量使用牛宝,在4500余种方剂中约有650余种方剂采用了牛宝。但我国天然牛宝资源却十分稀缺,长期依赖,价格其昂贵,天然牛宝本就属于随缘性的东西,一万头牛里面都不见得能有一个,在这个物以稀为贵的年代里,能得到一个牛宝实属机缘巧合,具有高的用价值,医用价值。牛宝即牛黄,又叫西黄、犀黄、丑宝。牛的胆囊结石(少数为胆管结石),天然牛黄。我国西北、东北及河南、河北、江苏等地均产。由牛胆汁提取加工而成的称人工牛黄。研末冲服或入丸散。该品多呈卵形、类球形、三角形或四方形等,大小不一,少数呈管状或碎片。表面黄红至黄褐,有的表面挂有一层黑光亮的薄膜,称“乌金衣”,有的粗糙,具疣状突起,有的具龟裂纹。功能主治清心,豁痰,开窍,凉肝,息风,。用于热病神昏,中风痰迷,惊痫抽搐,癫痫发狂,咽喉肿痛,口舌生疮,痈肿疔疮。