详细说明
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牛黄就是牛胆囊的胆结石,胆结石做为药用,具有清热解毒的作用,以及具有很强的镇静、镇痛、抗惊厥的作用。
牛黄做为药用,并不能随便应用,一定要在医生的指导下,尤其是中医师的指导下,辨病、辨证的来使用。还要结合着医生的处方,给予一定的剂量,必要的时候还要联合着其他的药材一起,起到相关的解热镇痛作用。
牛黄在一定的个体化的给药剂量下,患者服药的时候要按照医生的指导,不能过量,也不能漏服,不能少服,而且服用一段时间以后才能看疗效。如果短期内症状没有缓解或者症状加重,又或者出现了新的不能耐受的症状,都要及时的停药,到医院就诊。
现在有很多的药品当中含有牛黄,但是牛黄有天然牛黄、人工牛黄。天然牛黄和人工牛黄有一定的差别,疗效有一定差距,患者选用的时候要注意区分。
除此之外解热镇痛的牛黄作为中药,和西药有所差别,患者应该做一个基本的判断之后,再来决定是否选用西药和中药。无法决策的情况下,应该在医生的指导下来进行选择,这样更安全。
鸡宝外形多为卵形,质感轻,颜是黄褐和金黄,表面有光泽且光滑,取出鸡宝的鸡要具备饲养了一年或以上,越久越好,鸡平常很少或几乎不下蛋,比较瘦弱的鸡。取出鸡宝后要用清水洗净表面,放在阴凉处,15度到25度之间放置一周或者用风扇吹干。鸡宝的外形多数是卵形,拿起质感比较轻,外表的颜黄褐和金黄,表面是比较光滑且又光泽的。 鸡具备饲养了一定的年头的鸡,几乎半年一年左右的鸡是很少会出现鸡宝的。一般形成鸡宝的鸡,都是看起来比较属瘦的鸡,急平时会看着病恹恹,很少下蛋,甚至不下蛋。如果发现鸡宝,需要在用清水洗干净表面的红血丝,放在阴凉处(15°-25°)自然风干一周即可,不然会破坏掉他的用价值。 完整的鸡宝呈卵形,外表为金黄且有一层膜,并且可以看到其表面带有血丝,由于鸡宝十分珍贵,因此市面上也出现了很多假鸡宝,肉眼其实是很难鉴定真假的,所以建议大家选择的机构来进行的鉴定。
牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石。在胆囊中产生的称为“胆黄”或“蛋黄”,在胆管中产生的称“管黄”,在肝管中产生的称“肝黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐,细腻而有光泽。气清香,味苦而后甘,有清凉感,嚼之易碎,不粘牙。主要产于我国西北、东北及河南、河北、江苏等地。天然牛黄很珍贵,上的价格要高于黄金,大部分使用的是人工牛黄性甘味凉,含有镁、铁、铜、锌等元素,具有、祛痰镇咳的功效,还具有、抗病原微生物、抗氧化及抑制肿瘤生长的作用。
材料:鞭500克、牛宝500克、菜胆300克。调料:植物油100克、盐10克、味精10克、50克、葱30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克、3克、白蔻4克、湿淀粉20克、清鸡汤2000克。 做法:将牛鞭改刀成形,牛宝改切成均匀的片。将改切好的牛鞭、牛宝用葱、姜、料酒焯水。将牛鞭、牛宝分别放入砂煲,加入鸡汤及调料,上火煨约2小时。将煨好的牛鞭和牛宝分别勾芡装盘,盘边围上已入味的菜胆即可以。