8月7日,香港古玩拍卖集团有限公司成功落槌,成交总额达到2175万,倍受专家、媒体关注的325年收藏级野山参后拍出1000万的天价。这是继今年5月,国内某人参拍卖会30克百年野山参拍300万天价之后,名贵中材收藏品创造的价格历史新高。

　　人参需求迅猛增长,世界人参市场的贸易缺口越来越大。尤其是野山参,其市场需求量呈直线上升趋势,而年产量,却极不稳定,还有略微下降趋势；甚至包括种植参也存在短缺,种植参生长周期一般在6年以上,现在市场消耗的是6、7年前种植的,而当时的种植量是按照当时市场需求来计算,根本难以满足当下急剧扩大的市场。为此,不久之前,吉林省通化市市曾举办长白山人参野生资源恢复工程暨人参种子撒播活动,将2吨人参种子撒进长白山,以此来恢复长白山人参野生资源。

　　纯正野山参纯正野山参----------价格:RMB5,520,000----日期:2016-09-18

　　野生老高丽人参１６天----------价格:RMB5,360,000----日期:2016-01-12

　　翡翠鹤鹿人参山子--------------价格:RMB3,120,000----日期:2017-07-04

　　１９９１年韩国正官庄高丽参----价格:RMB1,330,000----日期:2017-05-28

　　１９８７年韩国正官庄高丽参----价格:RMB4,530,000----日期:2017-04-17

　　近几年朝鲜人参市场成交的价格:

　　千年野人参--------------------价格:RMB2,480,000----日期:2016-12-02

　　纯正野山参纯正野山参----------价格:RMB3,670,000----日期:2016-06-02

　　１９８７年参花大曲酒人参汁----价格:RMB1,370,000----日期:2017-09-22

　　纯正野山参--------------------价格:RMB2,110,000----日期:2017-05-25

　　潘子申２００８年作本草纲目----价格:RMB3,760,000----日期:2016-06-03

　　野山参被认为是现在世界上贵的人参。因为野生的人参生长期十分长,一般需要几十年甚至一二百年。传说中可以使人起死回生的千年人参,具有大补元气、补益脾肺、养血的功效。因此,野山参是人参中价格贵、功效大的一种。

　　16日报道,能滋补身体的朝鲜人参在台湾很有人气,但是受朝鲜局势持续紧张影响,朝鲜产人参价格高涨。如果朝鲜发射导弹,台湾将住手从朝鲜进口人参,而“买不到朝鲜人参”的担忧也在台湾不断扩大。台湾进口商称,台湾的朝鲜人参价格已比去年上涨3成,看形势还有可能再涨。

　　坚持搽用人参制成的人参营养霜、人参润肤露，好的是用人参的面膜产品，可使皮肤柔软细腻，防止皮肤松弛，减少面部皱纹。

　　食用方法

　　刚采自参田、尚未经过晒干过程的即为水参，不过由于保存不易，因此除了产地外很难见到；其次为白参，它是以四～六年生的水参为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色；后为红参，它是将水参热蒸后烘干而成，水分含量低于十四，组织较硬，呈黄褐色，可长期保存。高丽参一般生长四～六年收割，其中又以六年根的品质优，超过六年品质便会走下坡了。红参与的分级如下:

　　1.北朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级，每个等级中再按大、小分为不同规格，如天、地、人字等10支（片）、15支（片）、20支（片）……。支是指每盒（600克）所装红参的支数，但实际每盒支数均有约定的虚数。如:天10支（片），实际10至14支；天15支（片），实际15至19支；天20支（片），实际20至28支；天30支（片），实际30至38支；依次类推。还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根，小尾的质量低。

　　朝鲜人参在台湾被用于中和餐饮。尤以朝鲜南部开城地区的人参有名。台湾进口朝鲜人参知名企业“百耘堂”负责人称，该公司2008年进口朝鲜人参600公斤，今年已进口7800公斤。因为朝鲜局势不明朗，估计今后进货困难，所以将价格提高。朝鲜人参中的高级品，去年600克的价格是11.8万元新台币(1新台币约合0.2068元人民币)，现在是15.7万元新台币，增3成。假如将来无法进口的话，上涨至20万元新台币也有可能。