当然，在这位侨胞发现之前，美国当地的土著具名已经使用西洋参已久。在印第安人的生活中，西洋参即是食同源。

　　西洋参（学名:Panaxquinquefolius）是五加科人参属多年生草本植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国上海怀柔与长白山等地也有莳植。加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

　　百年纯正野山参----------------价格:RMB4,860,000----日期:2016-06-07

　　野生老高丽人参１６天----------价格:RMB5,120,000----日期:2017-04-03

　　八十年代长白山人参酒成--------价格:RMB2,280,000----日期:2017-05-04

　　人参如意------------------价格:RMB3,490,000----日期:2017-10-18

　　１９８７年韩国正官庄高丽参----价格:RMB2,690,000----日期:2017-01-21

　　近几年西洋人参市场成交的价格:

　　１９８７年韩国正官庄高丽参----价格:RMB5,790,000----日期:2017-02-02

　　长白山野山人参----------------价格:RMB5,820,000----日期:2016-04-27

　　百年纯正野山参----------------价格:RMB3,960,000----日期:2016-12-16

　　八十年代长白山人参酒----------价格:RMB5,860,000----日期:2016-09-09

　　张大千１９８２年作人参镜框----价格:RMB2,250,000----日期:2017-06-24

　　近日，一棵生长百年重30克的野生人参拍出了300万的天价，每克均价达黄金的250倍。同时参拍的15年野山参也相继拍出了1.5万元至2万元不等的价格，引起市场关注。

　　人参，也被称为黄精、地精、神草、百草之王。野生人参对生长环境要求比较高，它怕热、怕旱怕晒，要求土壤疏松、肥沃、空气湿润凉爽，所以多生长在长白山海拔500～1000米的针叶、阔叶混交林里。每年七八月正是人参开花季节，紫白色的花朵结出鲜红色的浆果，十分可爱。此外，野山参生长极其缓慢，30年的野山参，也不过十余克重。1989年，一位农民在长白山采到一棵“参王”重305克，估计已在地下生长了500年，这棵“参王”是我国目前采到的大的野山参。

　　近年来，由于长期过度采挖，再加上人参赖以生存的森林生态环境也遭到严重破坏，因此寻找一支够年头的野山参几乎是不可能完成的任务。因为稀少，所以野山参的价格极其昂贵。去年，有个拍卖公司做过一次人参拍卖，30年的野山参每克10000元，50年以上的基本都在10万元以上。

　　台湾近期人参价格翻近3倍,飙到每斤1千元台币,中材业者表示,虽然朝鲜尚未发射飞弹,但人参进货量已经受到影响,预估年底前,还会有另一波涨价。

　　人参需求迅猛增长,世界人参市场的贸易缺口越来越大。尤其是野山参,其市场需求量呈直线上升趋势,而年产量,却极不稳定,还有略微下降趋势；甚至包括种植参也存在短缺,种植参生长周期一般在6年以上,现在市场消耗的是6、7年前种植的,而当时的种植量是按照当时市场需求来计算,根本难以满足当下急剧扩大的市场。为此,不久之前,吉林省通化市市曾举办长白山人参野生资源恢复工程暨人参种子撒播活动,将2吨人参种子撒进长白山,以此来恢复长白山人参野生资源。

　　一年一度的吉林清河人参市场山参评王大赛与参王拍卖活动17日举行。此次大赛共评选出“鲜野山参王”“生晒野山参王”“鲜移山参王”“生晒移山参王”“鲜园参王”各一名。

　　今年是清河人参交易市场开业20周年，多年来清河人参交易市场凭借良好的信誉和广泛的社会知名度，已成为服务广大人民群众发家致富的平台。

　　过去，采参的过程也很有意思。发现人参后，采参客会用一根木棍猛敲旁边的大树，同时大喊一声“棒槌”！这叫喊山，据说，这样做，一来可以吓跑猛兽毒虫，二来可以吓住人参，防止它跑掉。之后，赶紧用一根红绒绳套在参叶上，意思是给人参带上笼头，同样是怕它逃跑了。由此不难看出，人参在人们心目中，早已并非一味材，而是极有灵性的一株神物。