全国通用粮票收藏市场上行情较为看好的主要是那些发行年代较早(新中国成立前后发行)、存世量较少的粮票。如:西北区粮食局预购提粮证(1954年版，面额50斤)，据说国内存世量仅数十枚，现每枚成交价约1000余元；山西省太岳发行的兑米票(1948年版，面额为12两)，现成交价约500元；广东东江纵队江北支队流通谷票(1944年竖版，票面中部有黑白头像)，曾以一万元的天价，被广东粮票收藏家蔡润基购藏，创下了国内粮票单枚成交价格的纪录。

　　全国粮票即全国通用粮票，不论你走到什么地方，都可以用此粮票购买粮食用品，其中还包括食油(只有全国粮票才可以在异地买食油)。若要出差或探亲，一定要用地方粮票换上一定数量的全国粮票才能出门。

　　1955年是中国粮票史上具有深远意义的一年。8月25日，全体会议第17次会议通过《市镇粮食定量供应凭证印制暂行办法》。9月5日，粮食部以命令发布了这一暂行办法。从此，各种粮食票证便开始进入中国社会，揭开了中国“票证经济”的帷幕。55年9月，随着国家开始在全国范围实行粮食统购统销政策的颁布，由“中华人民共和国粮食部”名义印制的55年版粮票开始在全国各地发行使用。56年、57年，国家粮食部在55年版全国通用粮票供应不足的情况下，在55年版别的基础上又进行了两次印刷。56、57年版同55年版刷色、式样及背面说明均完全相同。

　　１９６６年全国通用粮票伍------价格:RMB3,940,000----日期:2017-03-22

　　民国·浙东粮票一组八枚--------价格:RMB1,910,000----日期:2016-01-21

　　中华人民共和国全国通用粮票----价格:RMB1,950,000----日期:2016-11-17

　　１９６６年全国通用粮票伍------价格:RMB1,830,000----日期:2016-05-11

　　吉林、本溪、仙桃市粮票样本----价格:RMB1,620,000----日期:2017-02-07

　　吉林、本溪、仙桃市粮票样本----价格:RMB1,150,000----日期:2017-05-10

　　吉林、本溪、仙桃市粮票样本----价格:RMB1,380,000----日期:2017-08-14

　　１９６６年全国通用粮票１------价格:RMB1,780,000----日期:2016-10-21

　　1962年版全国粮票（流通时间短的全国粮票、又称为火车飞机轮船专用粮票）

　　20世纪60年代初，为了适应当时旅游交通的发展，当时的粮食部发行了火车、飞机、轮船的专用粮票，一套两枚，1两和2两。这套粮票印制发行后，只流通了很短一段时间。

　　当时印制了这套火车、飞机、轮船专用粮票以后，火车、轮船、飞机用的，要各省市到中央来领，有一些省市还不没来得及领，就发现这套粮票利用价值不高，因为拿着全国通用粮票，同样可以在火车，轮船飞机上使用，所以就极少，有一部分城市领走了一小批，比如上海就是门头沟区领了一点儿，发出去一部分以后呢，由于利用价值不高，粮食部就发命令收回了，收回以后全部销毁，所以这套粮票存世量特别小，至今未发现实票，存世全部为票样。

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