南阳老瓷器专业鉴定机构

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　　北宋(公元960-1127年)

　　点茶时茶末用沸水冲点，茶盏很烫，且无把手，故用托以便举持。宋代盏托的经典造型为托盘式，盘中心凸起一高圈，上放小盏。

　　宋(公元960-1279年)

　　宋代盛行斗茶。兔毫盏是点茶、斗茶的必备器物，也是宋代点茶茶艺的茶具。衡量斗茶的效果，一是看茶面汤花的泽和均匀程度，茶以纯白胜青白、灰白、黄白;二看盏内沿与茶汤相接处有无水痕，“咬盏”(汤花浮面紧贴盏沿不退)久者为胜，先着水痕者为负。由于茶尚白，为了取得较大的反差以显示茶，斗茶活动中首选建窑黑釉兔毫盏。

　　清 乾隆(公元1736-1795年)

　　明清时期，文人将品茶作为一大雅事，热衷于在茶具上题字刻画。此壶将中国传统的绘画、诗词、书法、篆刻与精湛的制瓷工艺结合，为乾隆帝御用茶具中的。

　　古代制瓷工艺流程:

　　轮制拉坯:将制好的胎泥置于工作台的中心，通过转动工作台，再配合双手的动作进行修整器型的过程，被叫作“拉坯成型法”，也称“轮制法”。轮制法使得器壁厚薄均匀、造型规整，同时也提高了生产效率。

　　修坯细琢:对拉坯成型的胎坯进行修整，使器表平整光滑。

　　.绘画纹饰:在素胎上绘画纹饰图案。唐代长沙窑首创出在胎坯上绘画褐彩以及绿彩的釉下彩绘瓷。在此之前，瓷器纹饰仅为点彩的褐斑彩瓷，长沙窑把褐斑扩展成了褐（绿）彩的图案纹饰，大地提升了瓷器的美感与艺术性。

　　明代宋应星《天工开物》云:“后世方土效灵，人工表异，陶成雅器，有素肌、玉骨之象焉。掩映几筵，文明可掬。岂终固哉!”瓷器的诞生，是中华民族的伟大创造力对世界物质文明的重大贡献。中国古代工匠在造型、釉、装饰、烧造技艺上不断探索与精进，持续为瓷器注入生机与活力，因而瓷之质愈坚、釉之愈美、器之形愈丰，使瓷器不物质上的实用功能，更表达出超越功能性的美学精神。科学与艺术、实用和审美的结合，构成了中国瓷器的根本价值。千余年来，浴火而生，耀古烁今，并成就了世界“瓷国”之美名。