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鹅宝“他们说,如果鉴定真的是‘鹅宝’,鉴定费就可以免了,可以现场交易,将‘鹅宝’卖给他们。对方说价格可达到每克6万到49万元不等。”姜女士说,因为鉴定费太高,所以她迟迟没有决定是否鉴定。记者联系到了长春市华维动物疾病防治院的工作人员,工作人员说,并不存在“鹅宝”一说,那只是炎症导致的。
随后,记者又联系到了中科院东北地理与农业生态研究所的孙博士,“‘鹅宝’只是民间的说法,可以说就是鹅的结石。这个东西本质上有没有医学价值存在很大疑问,但是商人会炒得很高,因为物以稀为贵。”孙博士说,他认为“鹅宝”有价值是一种伪科学,或是一种不太健康的舆论导向。而至于能产生结石的部位,孙博士则表示有很多。记者将几位专家的说法反馈给了姜女士,但姜女士表示自己仍不死心,还是想弄清楚她手中的这东西到底是什么,姜女士表示,她会去找动物疾病防治部门进行鉴定
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鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鸭科动物繁杂,我们常说的大雁、天鹅、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽,如绿头鸭驯化成了家鸭,鸿雁驯化成了中国家鹅,灰雁驯化成了欧洲家鹅,疣鼻栖鸭驯化成了番鸭。
这些成员外形和习性各异:有些食植物,有些则食鱼;有些只能飘浮在水面上,有些则擅长潜水;有些是飞行能力强的鸟类之一,有些则不善于飞行。有几种天鹅如疣鼻天鹅和大天鹅是体型的游禽,也是体型的飞禽之一。疣鼻天鹅也是优雅的鸟类,常见于欧洲的公园中,但是中国不太常见。骆宾王曾做诗咏鹅:"鹅,鹅,鹅,曲项向天歌,白毛拂绿水,红掌拨青波。"值得一提的是,这是年少时候的骆所做,足以见其才气.
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家鹅的祖先是雁,大约在三四千年前人类已经驯养。现在世界各地均有饲养。鹅头大,喙扁阔,前额有肉瘤。脖子很长,身体宽壮,龙骨长,胸部丰满,尾短,脚大有蹼。食青草,耐寒,合群性及抗病力强。生长快,寿命较其他家禽长。体重4至15公斤。孵化期一个月。栖息于池塘等水域附近。善于游泳。主要品种有狮头鹅、太湖鹅等。
鹅肉含蛋白质,,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。其中蛋白质的含量很高,同时富含人体必需的多种酸以及多种维生素、微量元素矿物质,并且含量很低。鹅肉营养丰富,含量低,不饱和酸含量高,对人体健康十分有利。
同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。具有补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。还可补虚,暖胃生津,凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年患者营养,又可控制病情发展,还可和预防咳嗽病症,尤其对感冒和急慢性气管炎、慢性炎、老年浮肿;治肺气肿、痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
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