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　　早的原始瓷器窑系—浙江德清窑系，从商代延续到宋朝，龙窑的发源地。黑釉的发源地。以浙江绍兴、上虞等地为代表的南方青瓷烧制体系—越窑。从东汉至宋代一千多年的时间内从未间断，是中国早的青瓷窑系。自唐朝以来，中国的瓷器工业发展迅速，先后产生了众多的窑系，比如:唐三彩窑系，白瓷窑系，绞胎瓷窑系，长沙窑系等。五代十国有柴窑窑系。宋代有汝窑，钧窑，定窑，哥窑，官窑，这就是人们传说的宋代五大名窑。还有龙泉窑，越窑，湖田窑，建窑，吉州窑，昌南窑系等。

　　瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创造。瓷器的发明是汉民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器(china)”与中国(China)同为一词。大约在公元前16世纪的商代中期，中国就出现了早期的瓷器。因为其无论在胎体上，还是在釉层的烧制工艺上都尚显粗糙，烧制温度也较低，表现出原始性和过渡性，所以一般称其为“原始瓷”。

　　明清瓷器:明朝时期，中国的科技发展迅速，中国的生产力大发展，在瓷器烧制方面，品种，数量和质量都产生了一波又一波的高潮。国内的需求和对外出口规模宏大。在全世界都留下了精美的中国瓷器的倩影，是中国瓷器发展的一个顶级的高峰。还有一个重要的区别是:明清瓷器大部分有款识，有底款。而明朝以前的瓷器基本上是没有款识的。故此，把明清瓷器单独列为一个类别。近代瓷艺:中国近代瓷艺指民国及至今的瓷器。

　　青白瓷:也叫影青、隐青、映青、罩青等，釉介于青和白之间，青中泛白、白中闪青，类冰类玉。指带有颜的一道釉瓷器，是在密闭状态下烧制而成的，由于氧化铁、氧化铜等含量不同以及烧制温度不同，而呈现不同颜的釉。以釉取胜，而是以器型、绘画和彩来取胜的瓷器。彩绘瓷的发展由青花开始，即在釉上或者釉下开始出现纹饰，出现了青花、两彩、三彩、五彩、斗彩、粉彩、古铜彩、金彩等。其中青花一般为釉下彩，三彩和五彩一般为釉上彩，而斗彩则是由于釉下彩青花与釉上彩绘争奇斗艳而得来的名字。