刘老曾在自己任教过的扬州职业大学、江海学院共为学生免费进行过5次展览，现在刘老正在对粮票的历史演变做一个汇编，每天晚上经常要写作到11点，有时候还会熬夜到凌晨。“希望自己的辛苦劳动可以传达给更多的人。”采访结束前刘老表示，自己收藏粮票原则是“只进不出”，他会继续收藏下去，将来建立一个粮票主题博物馆，让年轻人了解粮票。
“那时候，我只要一有空，就会到西北路、民街、延安路等收藏品市场转悠。”阮承忠说，一来二去，“开门票”的成员慢慢浮现出来，四市两、半市斤、一市斤、三市斤等，并陆续被他收入囊中，而且成交价每张只有30元至50元。就在他眼瞅着这套粮票快集齐的时候，问题来了:拾市斤粮票难觅踪迹。
上海古玩艺术品有限公司近几年对大面值粮票市场价格分析估价:
大面值粮票、油票样本册一组----价格:RMB4,170,000----日期:2017-06-04
建国初期粮票一组九枚----------价格:RMB4,820,000----日期:2016-10-03
民国·解放区东北粮食总局前----价格:RMB4,180,000----日期:2016-06-06
１９７１年中华人民共和国商----价格:RMB4,130,000----日期:2016-12-24
粮票、油票样本册一组六册------价格:RMB2,810,000----日期:2016-02-04
近几年大面值粮票市场成交的价格:
１９５３年人民粮食----价格:RMB3,380,000----日期:2016-07-10
各类人民币、粮票一组一百六----价格:RMB1,870,000----日期:2017-10-14
七十至八十年代供给大面----价格:RMB1,620,000----日期:2016-03-24
各类人民币、粮票一组一百六----价格:RMB3,950,000----日期:2017-01-27
粮票二枚粮票二枚--------------价格:RMB2,220,000----日期:2016-11-21
20世纪50年代至85年代中国在特定经济时期发放的一种购粮凭证。那时候，必须凭粮票才能购买粮食。中国早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等。其实凭票供应不是我国早采用的，苏联在十月后，当时国内不稳定，内战不断，商品缺乏，就采取商品有计划的分配，发放各种商品票证，苏联早的票证是1916年的鞋票。美国也在二战时期商品紧张时，发放了各种商品票证，其种类也不少，这其中就含有粮票性质的票证。现在还有一些国家仍然采用凭票供应方式，如朝鲜、越南等一些国家。
与全国粮票相比，省级粮票在收藏界因品种多、搜集难而著称。近年来，省级粮票价格持续攀升，稀少品种更是有价无市，供不应求。在2001年，山西省1955年版30斤面额粮票单价为150元，现在350元也难买到；1966年版山东省5斤面额粮票单价为110万元，现在800元甚至上千元也难以觅到。还有河北省从1954年到1980年共发行了9套省级粮票，目前第1套、第2套粮票在市场上存世量很小，身价不菲。该省第1套粮票为1954年发行，全套5枚，面额分别为5斤、10斤、30斤、50斤、100斤，市场参考价约100万元；第2套粮票为1955年发行，全套8枚，面额分别为2两、4两、半斤、1斤、3斤、10斤、20斤、30斤，市场参考价约150万元。
今年4月，在武汉收藏品市场举行的第五届票证交流大会竞卖会上，有几百张珍贵粮票亮相，其中不少拍品是市面上较少见的稀有品种，如:1952年西南区5斤大米票、1949年中国人民解放军闽粤赣边纵队250斤粮票、民国36年第三办事处战地14斤兑米券等等。拍品中价值高的是1950年西南区马料票10斤、200斤、500斤票样三枚，现市场价超过万元，此次竞卖会起拍价就高达95万元。
新政策还没实施，消息传开后，过惯了“票日子”的上海人大为恐慌，纷纷到粮站排队购买粮油。几十年来凭票买粮的习惯一旦被打破，会不会出现没有粮食可以买，大家又要饿肚皮的情况
事实证明，由于发挥了价格机制、供求平衡机制的作用，上海取消粮食凭证供应制度后，并没有发生什么风波。用一位市民的话说，“没想到取消粮票后不但不会买不到粮食，而且买东西还特别方便，还可以根据自己的经济水平挑选不同的质量!”
除各类早期粮票外，全国通用粮票也是人们收藏的一个重点，从1955年到1982年，我国共印制了9种年版33枚全国通用粮票。据悉，全国粮票目前交易较为活跃，如:1955年版全套共5枚，面额分别为4两、半斤、1斤、3斤、5斤，市价参考价每套为100元左右。还有1978年和1982年未流通使用的两套全国粮票也备受市场青睐。其中，1978年版全套5枚，面额分别为半斤、1斤、3斤、5斤、10斤，市场参考价每套约300多元；1982年版全套2枚，面额分别为3斤、5斤，市场参考价每套约150万元。