牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛干燥的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。

　　牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、、定惊。内服治高热神志、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口肿、疗毒症。天然牛黄很珍贵，国际上的价格要高于，大部分使用的是所谓人工牛黄。

　　两位哥哥赶到后，也大吃一惊。凭借他多年鉴定牛黄的经验，初步判断这属于上好的牛黄。兄弟几人又惊又喜，赶紧打电话给收购牛黄的商贩。急忙赶来的商贩见了牛黄后，一直不断地摇头、惋惜，连价钱都不敢问就走了，“因为他买不起，价值上百万啊!”

　　暗藏大牛黄的黄牛是桂师傅的二哥几天前从宣威买来的，有12岁了，，体重300多公斤，花了4750元。据桂师傅介绍，宰牛时他也没发现黄牛身体有什么异常或特别之处。

　　牛黄是牛的胆结石，是传统名贵中材。我国许多常用中成如“牛黄清心丸”、“小儿羚牛散”和一些传统名贵中成如“安宫牛黄丸”、“片仔癀”等，都以牛黄为主要原料。目前市场上天然牛黄每公斤价钱在20万元—30万元之间，甚至更高。如果按照市场价算的话，桂师傅这颗近3公斤的大牛黄可谓价值百万。

　　八十年代早期同仁堂产安宫牛----价格:RMB1,890,000----日期:2016-05-09

　　牛黄--------------------------价格:RMB3,440,000----日期:2016-03-07

　　牛黄--------------------------价格:RMB3,570,000----日期:2017-06-13

　　清乐家安宫牛黄成--------------价格:RMB3,970,000----日期:2016-05-08

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,790,000----日期:2017-06-07

　　近几年牛黄市场成交的价格:

　　８０年代同仁堂安宫牛黄丸成----价格:RMB1,720,000----日期:2016-06-24

　　牛黄--------------------------价格:RMB3,810,000----日期:2017-10-27

　　清乐家安宫牛黄成--------------价格:RMB2,290,000----日期:2016-10-15

　　８０年代山西中厂安宫牛黄----价格:RMB2,290,000----日期:2017-03-21

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,550,000----日期:2016-04-27

　　牛黄是传统名贵中材,一样平常分为人工牛黄和天然牛黄,后者十分稀少。如果有人得到天然牛黄,往往被认为很幸运。近日,兴国县均村乡中洽村的村民黎发贵就遇上了一件幸运事——在屠宰黄牛的时候,从牛胆中意外收获了近10克牛黄。黎发贵仔细辨别,感觉是天然牛黄。

　　业内人士称，片仔癀拍卖价屡创新高，再次说明，收藏界热捧片仔癀并非偶然，在天然牛黄、天然麝香等名贵原料稀缺并且价格不断上涨的背景下，其作为非物质文化遗产，且在“海丝”贸易史上曾留下光辉的一笔，具有多元的文化价值，正是收藏界屡屡热捧的关键。

　　牛黄是从牛体内取出的牛胃结石、结石以及胆结石等。别名牛。为我国传统中材，自古与牛黄、牛宝并誉为“三宝”，具有较高的收藏价值和市场价值。

　　松潘县天天宰杀的牦牛有80来头,但这么多年,还从未发现过这么大的牛黄。一天时间里,这个1公斤多重的牛黄现世的新闻,传遍了整个松潘县。

　　牛黄为牛科动物牛胆囊中的结石，即天然牛黄。全国各地均产，以西北、西南、东北等地较多。在宰牛时，如发现有牛黄，立即滤去胆汁，取出牛黄，裹以灯芯草或通草丝，外面包以白布或毛边纸，悬挂阴凉处，阴干即得。