羊黄羊结石又名羊黄、羊枣、羊灵，是山羊的胆囊结石。其味苦，平，有小毒。入可替代牛黄，有泻热、利痪、通窍、镇惊等功效。

　　羊宝通常指羊的睾丸；另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值，具有滋补，补，强身壮体的效果。但是，羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响。

　　羊结石是珍贵材，目前在市面上的价格约为12万～15万元/公斤。

　　羊结石是一道美食，主要食材是公羊生殖器。

　　羊结石也称羊宝。宰杀的公羊体中取得或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补,补,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。

　　根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，证实动物的鞭（雄性生殖器）不仅是含有丰富的蛋白质、、甾体、维生素C、A及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有等天然甾体，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益阳，增进性功能的上乘食疗珍品。

　　食用方法

　　将鞭水发或干切片后，取30-50克煎汤、煮食、泡酒都可以。

　　上海艺术品交易公司近几年对羊黄市场价格分析估价表:

　　羊黄成------------------------价格:RMB1,230,000----日期:2016-05-18

　　羊宝--------------------------价格:RMB3,120,000----日期:2016-05-10

　　羊黄成------------------------价格:RMB1,680,000----日期:2017-07-02

　　羊宝--------------------------价格:RMB3,160,000----日期:2016-11-08

　　羊黄成------------------------价格:RMB3,740,000----日期:2017-06-21

　　羊宝--------------------------价格:RMB1,350,000----日期:2017-02-08

　　羊宝--------------------------价格:RMB3,650,000----日期:2016-07-10

　　羊宝--------------------------价格:RMB3,930,000----日期:2017-07-01

　　羊黄成------------------------价格:RMB3,890,000----日期:2016-03-18

　　羊黄成------------------------价格:RMB3,140,000----日期:2017-02-01

　　昨日下午，家住西乡的钟女士把家里收藏了数十年的一颗羊结石带到了本报社。她在网上了解到，羊结石是个宝，很值钱，这次来报社是希望找专家帮忙鉴定一下这颗羊结石值多少钱。

　　记者看到，钟女士收藏的这颗羊结石直径约5厘米，看上去与三岁孩子的拳头差不多大小，闻起来有一股膻味，拿在手里沉甸甸的。钟女士说，这颗羊结石大约200克重。

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