明代斗彩瓷器撇口，深腹，圈足。里白釉，心部饰宝相花纹。外部饰黄地轧道开光纹饰，开光饰山水楼阁，间饰变形折枝花卉，为宫中日用的瓷器，外壁于黄彩轧道地上开光，内绘粉彩花卉纹，据《清档》记载:乾隆八年十二月初九日，“传旨:其碗……外面俱烧五彩各色地杖，花样各按时令分别吉祥花样，……万寿用万寿无疆”。雍正粉彩瓷，除了白地粉彩器外，所见有各种色地开光粉彩，而且往往和描金结合。器物除瓶、罐及少量文房用具外，大量的是碗盘等日用器皿，图案以荷花、癞瓜和婴戏图、清装仕女以及各种花蝶虫草为突出。亦常见“吉庆有余”、“献寿”、“太平有象”等吉祥题材，大都精致细腻。

　　斗彩和五颜六色是继青花以后的另两种彩绘瓷器，均有釉下青花，又有釉上多种色彩，施彩技术也较为类似；而粉彩则是后来发生的另一种彩瓷。

　　斗彩是明宣德官窑创新种类，是将釉下青花与釉上彩绘奇妙组合的崭新技术，也是彩瓷中的绝妙精品。斗彩这个称号，明代的文献里未见记载。早运用“斗彩”这一称号并给予解释的，见于清雍正年间的《南窑笔记》:“成、正、嘉、万俱有斗彩、五颜六色、填彩三种，先于坯上用青料画花鸟半体，复入彩料，凑其全体，名曰斗彩。”《南窑笔记》的作者认为，但凡釉下青花和釉上五颜六色拼成完好图画的就称为斗彩。陶瓷史上负盛名的斗彩是明代成化斗彩，其间斗彩鸡缸杯更是精美绝伦，这与成化瓷器修胎极精致细薄和施釉极晶莹润白有关。清代康、雍、乾三朝也都有艺术价值极高的斗彩瓷器制造。

　　五颜六色是在已烧成的白瓷上以低温色料描写图画纹样，然后经第2次入窑烧成，首要特点是有艳丽的色彩。关于五颜六色用彩，清《南窑笔记》云:“五颜六色有矾红，用皂矾炼者，以陈为佳；黄色用石末铅粉，入矾红少量配成；用铅粉、石末入铜花为绿色；铅粉石末入青料则成紫色；翠色则以京翠为上，广翠次之。”这些颜料是富含铁、钻、铜、锰、锑等矿藏元素着色剂的低温色料。五颜六色是将这些色彩奇妙搭配在一起，构成五光十色的装修效果。色料是成果五颜六色的基本条件。

　　粉彩是景德镇窑在明五颜六色基础上发展起来的，学习搪瓷彩的制造方法创制成功的又一种彩瓷。

　　上海艺术品交易公司近几年对明代斗彩瓷器市场价格分析估价表:

　　明代斗彩海马图“天”字罐------价格:RMB2,660,000----日期:2016-03-12

　　明代斗彩莲池纹盖罐------------价格:RMB3,470,000----日期:2016-07-08

　　明代斗彩莲池纹盖罐------------价格:RMB3,180,000----日期:2017-08-15

　　明代斗彩海兽纹天字罐----------价格:RMB1,610,000----日期:2016-05-02

　　明代斗彩夔龙吐莲纹天字罐------价格:RMB2,840,000----日期:2016-04-14

　　明代成化斗彩麒麟海水蕉叶纹----价格:RMB3,270,000----日期:2016-02-12

　　明代斗彩莲池纹盖罐------------价格:RMB3,560,000----日期:2016-11-16

　　明代斗彩夔龙吐莲纹天字罐------价格:RMB2,580,000----日期:2016-01-08

　　明代斗彩莲池纹盖罐------------价格:RMB3,310,000----日期:2017-02-11

　　明代斗彩夔龙吐莲纹天字罐------价格:RMB3,220,000----日期:2016-03-01

　　这些年国内艺术品市场迅猛发展，藏家对古代瓷器艺术品的知道不断深入，经济实力雄厚的藏家开端重视官窑五颜六色瓷器的保藏。2000年香港苏富比拍卖会上，一件明嘉靖五颜六色鱼藻纹盖罐，较为有目共睹。此罐器形结实厚重，色彩艳丽斑驳，腹部通景绘五颜六色鱼藻纹饰，所绘鲤鱼鱼鳞明晰，展鳍折尾，生动特殊。底书“大明嘉靖年制”青花楷书款，为该朝官窑难得的精品。

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