23日,在中洽村的家中,黎发贵小心翼翼地从房间里端出了前几天得到的牛黄。记者看到,牛黄盛放在一个饭碗中,颜色呈黄褐色,保持着管状形态。由于刚获取不久,这些牛黄中还残留了部分胆汁,湿润的牛黄重量接近10克。
黎发贵说,前不久,他从靠近均村乡的吉安市万安县一户村民手中购买了一头年龄约15岁的大公牛,并在除夕前一天进行了屠宰。屠宰过程中,他惊奇地发现公牛的胆囊已经干瘪枯竭,“我摸了摸,发现里面有硬硬的东西。我以前听说过牛胆里面会有牛黄,于是牛上就把胆囊剥开,发现里面装满了像管子一样的牛黄,当时别提多高兴了!”过年时意外收获牛黄,直到现在,黎发贵说起来依旧显得很兴奋。”
牛黄为牛科动物牛胆囊中的结石,即天然牛黄。全国各地均产,以西北、西南、东北等地较多。在宰牛时,如发现有牛黄,立即滤去胆汁,取出牛黄,裹以灯芯草或通草丝,外面包以白布或毛边纸,悬挂阴凉处,阴干即得。
上海艺术品交易中心近几年对牛黄市场价格分析估价:
牛黄--------------------------价格:RMB1,750,000----日期:2017-12-16
牛黄--------------------------价格:RMB1,210,000----日期:2017-09-12
清乐家安宫牛黄成--------------价格:RMB3,670,000----日期:2016-06-13
牛黄--------------------------价格:RMB2,110,000----日期:2016-02-01
牛黄--------------------------价格:RMB2,130,000----日期:2017-09-16
近几年牛黄市场成交的价格:
牛黄--------------------------价格:RMB2,830,000----日期:2016-06-19
牛黄--------------------------价格:RMB1,270,000----日期:2016-06-09
牛黄--------------------------价格:RMB1,720,000----日期:2017-01-22
牛黄--------------------------价格:RMB2,360,000----日期:2016-03-28
80年代山西中厂安宫牛黄----价格:RMB1,620,000----日期:2017-05-02
国际金价为每盎司3383.50美元,约为每克2995.4元人民币,而高品质的自然牛黄市价超过30000元,比还贵。鉴于自然牛黄如此高的行情,国内一直都有人研究如何人工培育自然牛黄。据一份研究报告显示,通过手术后,可使黄牛每年产出3克左右自然牛黄。
牛黄功效
清热,主治咽喉肿痛,口舌生疮,痈疽疔毒。
本品苦凉,它的气芳香,有良好的清热功能,且能凉肝息风定惊,清心豁痰开窍,凡热毒或痰热所致诸疾均可酌情应用。对于咽喉肿痛溃烂、口舌生疮、痈疽疔毒等热毒郁结之证,内服外用均有良效,又善治热病神昏谵语,中风痰迷昏厥、发狂、惊风抽搐等证。
前贤说,牛有黄者,必多吼唤,喝迫而得者,谓之生黄,佳。不过,这种生黄太过珍稀,只能看做神品,而批量生产牛黄的渠道,还是从屠宰之时的胆中获得。尽管这种获得也是偶得,但比之可遇不可求的生黄,毕竟更成规模。陶弘景说“中之贵,莫复过此”,一子及三二分,好者值五六千至一万也。高品质的天然牛黄,如今也价逾。如此金贵,无怪《本经》将其列为上品。
专家提醒,真品牛黄一般直径在1.5~5cm,目前市面时有以它物假冒牛黄行骗的事件发生,不懂行、不识货的朋友需谨慎收藏,特别是规格超大的牛黄。
年前杀牛时,长春市民王先生家中一头精瘦的牛胃里,发现了9粒圆圆的黑褐色硬物。“民间有认识的,说是牛宝!”王先生说,都说牛宝有用价值,挺稀少的。
记者上网查询,牛宝也称牛枣,用名牛黄,是一种中,大多为椭圆形,呈紫黑色。化学成分为牛的胆囊结石,与牛黄相近,比较罕见