天然牛黄又叫丑宝。系牛的胆囊结石(少数为胆管结石)。牛黄所以称作丑宝,还有一段来历:战国时期,名医扁鹊在渤海一带行医(今河北任丘)。一日,他正从罐中取出炮制好的青礞石,准备研末为一位名叫阳文的邻居中风偏瘫。这时,门外传来一阵喧闹声,扁鹊问其究竟,原来是阳文家中养的一头十几年的黄牛,不知何故,近来日见消瘦,以致不能耕作,故阳文的儿子阳宝请人把牛宰杀了。谁知,阳宝发现牛胆里有块“石头”,扁鹊对此颇感兴趣,嘱阳宝把石头留下,以便进一步研究。阳宝笑了:“先生莫非想用它做黄牛之病源于结石,这结石乃病根也,哪能”扁鹊一时也答不出来,随手把结石和桌上的青礞石放在一起。
前贤说,牛有黄者,必多吼唤,喝迫而得者,谓之生黄,佳。不过,这种生黄太过珍稀,只能看做神品,而批量生产牛黄的渠道,还是从屠宰之时的胆中获得。尽管这种获得也是偶得,但比之可遇不可求的生黄,毕竟更成规模。陶弘景说“中之贵,莫复过此”,一子及三二分,好者值五六千至一万也。高品质的天然牛黄,如今也价逾。如此金贵,无怪《本经》将其列为上品。
上海艺术品交易中心近几年对牛黄市场价格分析估价:
牛黄--------------------------价格:RMB1,940,000----日期:2017-02-17
牛黄--------------------------价格:RMB1,310,000----日期:2016-07-20
牛黄--------------------------价格:RMB2,790,000----日期:2017-11-23
80年代同仁堂安宫牛黄丸成----价格:RMB2,280,000----日期:2016-03-10
清乐家安宫牛黄成--------------价格:RMB3,620,000----日期:2016-01-27
近几年牛黄市场成交的价格:
90年代同仁堂安宫牛黄丸成----价格:RMB3,320,000----日期:2017-05-09
牛黄--------------------------价格:RMB1,130,000----日期:2017-02-25
牛黄--------------------------价格:RMB2,470,000----日期:2016-02-18
牛黄--------------------------价格:RMB3,510,000----日期:2016-09-13
牛黄--------------------------价格:RMB1,180,000----日期:2017-05-25
“先也没想到会是牛黄,就随手一刀破开,想看看是什么工具。”这一刀下去,却让牛华东大吃一惊:一个重大的椭圆形物体掉了下来,一股黄水也随之流了出来。
牛黄又叫西黄、黄、丑宝。牛的胆囊结石(少数为胆管结石),天然牛黄。我国西北、东北及河南、河北、江苏等地均产。由牛胆汁提取加工而成的称人工牛黄。研末冲服或入丸散。
民国时期,国内进口中材生意一度被广升远(广誉远前身)所垄断,所有进口材都只能通过广升远进行购买,随着时间的推移,远字牌安宫牛黄丸从选料、炮制、加工等都进行了改进,使效达到了佳。直至解放前,成为市场上大受认可的急救国品牌。
牛黄为贵重材,一些不法分子用植物的粉末加蛋清、蛋黄和胆汁等制成,或用其他动物的胆结石等伪充,以假乱真,牟取暴利,危害人民的生命安全。鉴别真伪牛黄,可采用以下几种方法一、目试:真品()天然牛黄有蛋黄及管黄两种。蛋黄多呈卵形、不规则球形、类方圆形或类三角圆形,表面金黄色或棕黄色,细腻而稍带光泽,有的外表面有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣”。断面黄色或棕黄色,可见明显排列整齐的层纹,层层重叠,气清香。管黄呈管状,表面不平或有横曲纹,或为破碎的小片,表面红棕色或棕褐色,有裂纹及小突起,断面有较少的的层纹,有的中空,色较深,质坚实。
15日,记者到胶州市人民和中心找到两名中师,两人确定这是天然牛黄,根据天然牛黄目前的市场价每公斤20万元计算,这块牛黄价值5万元左右。
两名中师告诉记者,牛黄就是牛的胆囊、胆管和肝胆管中的结石,是名贵中材。许多常用中成和一些传统名贵中成等都以牛黄为主要原料。牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于解热、、定惊。内服治高热神志、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。外用治咽喉肿痛、口肿,疗毒症。
据中师介绍,天然牛黄形成率较低,牛黄形成原因通常是指牛胆囊发生炎症,使胆囊内胆汁成分发生改变,胆汁内沉淀出来的胆色素颗粒和胆结晶形成牛黄的核心基础,随着胆囊内各种有机成分附着集结,由少成多逐渐形成结石,就是所谓牛黄。