Product 品名 | Frozen Conc. Blood Orange blend冷冻浓缩血橙汁 |
Packing包装 | N.W.:25kg AsepticBag-in-Carton净重25公斤/内无菌袋外纸箱 |
Origin 产地 | Israel以色列 |
1 | Physico-Chemical理化 | |
1.1 | BrixTSS @ 20°C糖度 | 50-51 |
1.2 | Acidity (%)酸度 | 2.8-3.2% |
1.3 | Pulp(% v/v) 果肉含量 | 10-15% |
1.4 | PH | 3.0-4.0 |
2 | Microbiological微生物 | |
2.1 | Total ViableCount CFU/gm细菌总数/克 | <300 |
2.2 | Yeast & Mold Count CFU/gm霉菌&酵母菌/克 | <100 |
3 | Organoleptic感官 | |
3.1 | Color色泽 | Typical典型的血橙浓缩汁的颜色 |
3.2 | Flavor & Odor风味香气 | Typical典型的血橙的风味与香气 |
4 | Shelf-Life: 保质期24months from the date of manufacturing, when stored below -18℃零下18℃储存条件下自生产日期起24个月 |