熬糖锅  节能不糊锅熬糖锅这年头，问完价，嫌贵的，一律不解释，告诉你，一分钱一分货，给你10万娶凤姐和化100万娶范爷你选哪个，同样是姑娘能一样吗，决定产品价格的不是我们，是产品品质，市场拼的永远不是价格而是价值。我们不能给您最便宜的价格，但能给您最好的品质和最完善的服务。

　　熬糖锅  节能不糊锅熬糖锅设备特点:

　　以蒸汽为热源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制:物料搅拌形工采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀:锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。

　　广泛用于糕点为、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等待业的搅拌配合。

　　熬糖锅  节能不糊锅熬糖锅主要技术参数

　　熬糖锅  节能不糊锅熬糖锅设计理念

　　设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

　　熬糖锅  节能不糊锅熬糖锅加热方式:

　　自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

　　夹层锅分类:

　　1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

　　熬糖锅  节能不糊锅熬糖锅夹层锅操作须知:

　　1、接电、加注导热油:(1)在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。排气装置在夹套的最高端，这样有利于导热油加热过程中气体的排出，以防止导热油加热过程中飞溅出来。(2)200L锅当加注L-QC320型号导热油38kg(数量仅供参考)时，先将锅放平，用锁紧装置固定好锅体，再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用，打开测油孔用于排气，要注意观察测油孔，把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。(3)当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下，并打开排气球阀，加热完毕后关闭排气球阀，摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用，加油时将加油装置与排气球阀相连接使用，加油完毕将其拆下。(4)锅后PT100用于测导热油温度，通过电控箱检测到设定温度，当超过此设定温度时，将不会继续加热，反之，当低于此设定温度时，将继续加热。(5)在底部放油装置处，安装3/4球阀(耐高温300℃)，当需要放油时可打开此球阀，这样可以使放油更方便。

　　夹层锅维护保养:

　　1、开箱时，应检查产品附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与经销商或本公司联系解决。2、产品出厂前已经进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免安装调校不当，影响产品使用性能。3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。4、设备就位后，请按“安装示意图”将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整与灵活。5、本设备可倾式结构形式的电加热器和现场的电器主线连接时，应保持垂直，不宜横向连接，以免使用时因连接处松动而造成浪费。6、排水管端应配装“阻汽排水器”(疏水器)节省蒸汽，以免造成浪费。7、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳须有良好的接地，以免漏电发生事故。8、安装时应注意保证进汽、排水管路的畅通，不得有阻塞现象。9、可倾式夹层锅(含可倾式搅拌式)送气试验时，如进汽部分泄漏，可把方向球头上的几个螺丝拧紧。