详细说明
全自动QK-2000型冻肉切块机能够直接切割从冷库拿出的-18℃至-4℃未经解冻的各类冻肉,减少了冻肉的缓化时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。
全自动QK-2000型冻肉切块机适用于对冷冻后的猪牛羊肉等肉类、冻板油、冻油脂等进行切块处理,供绞肉机进行二次加工使用,也可对其加工后的碎肉块进行挑选分理做其它用处。
全自动QK-2000型冻肉切块机性能优点:
1.整机采用不锈钢材质制作,干净卫生,结实耐用。
2.每块25kg、-4℃~-18℃的冻肉,可直接切成小块状。
3.使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失,既保证肉的鲜度,又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。
4.设有自动保护装置。
5.具有原料肉操作平台,方便省力。
6.采用整体焊接结构,防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
7.冻肉切块机可配标准料车,不会出现切块时物料向外飞溅的情况。