详细说明
硅胶蛋糕模
最常见的蛋糕烘烤模具，模具上的形状多是较大，方圆有序，和冰格的最大的区别是不会设计成大的菱角和细致的槽，出来的蛋糕多半是实心的很少有镂空的成型设计。
硅胶巧克力模
最常见的巧克力成型模具，和蛋糕模的设计非常接近，区别是在于巧克力模具大小上会比蛋糕模小，而且深度浅。硅胶蛋糕模的材料是一种高活性吸附材料，属非晶态物质，其化学分子式为mSiO2·nH2O。不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。硅胶的化学组份和物理结构，决定了它具有许多其他同类材料难以取代得特点:吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定、有较高的机械强度等