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名称：徐州最好的窑湾绿豆烧生产厂家 窑湾绿豆烧
供应商：徐州市古槐食品有限公司
价格：面议
最小起订量：1/1
地址：新沂市窑湾镇旅游产品加工园
手机：13921751666
联系人：王雷明 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：95590199
更新时间：2021-01-27
发布者IP：120.195.43.5
窑湾绿豆烧，香醇甜美，久享盛誉，被列为江苏省新沂市地方特产。
窑湾绿豆烧产于江苏省新沂市窑湾镇,其前身是明皇宫御酒——“绿酒”，有500多年的历史。
品质特征:
窑湾绿豆烧香醇甜美，酒性正和，回味悠长，别有风味 。
酿造工艺:
窑湾绿豆烧酒基以优质大麦、小麦和豌豆为原料，采用传统作坊酿造成大曲酒，配以红参、当归、杜仲、淡竹叶、虫衣、砂仁、栀子、藏红花等40余味中草药和冰糖、白砂糖，经过入缸静止沉淀，并让酒、药、糖慢慢溶为一体，至一定时间，即成绿豆烧酒。
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