鸡血石挖掘于明初，当时鸡血石显露岩石表层，古人依据热胀冷缩的原理挖掘，在显露岩石外表的鸡血石上烧柴，岩石悉数烧热后，用严寒的溪流浇泼，使石头割裂，再用铁铲很简单即把鸡血石采下。这样的采法罕见裂纹，但鸡血石在没有挖掘出前很可能多已变黑或变暗，而采出量也非常小。这种采法一向延续到清末民初，根据表层露头的鸡血石都已采竭，改用炸药爆眼，再用手掘或机掘深挖。

　　辨别

　　带血色的石头称为鸡血石，不带血色的则称为昌化石。 评论鸡血石，首先是看“血”的赤色，以其鲜、凝、厚为佳。鲜者红如淋漓之鲜血；凝者聚而不散；厚者指有厚度有层次深透于石层中者。别的鸡血石的地张也是判别鸡血石的重要依据。地张就是赤色染在什么样的石头上。鸡血石的地张以纯洁、半透明，无钉与血之鲜赤色彩交相辉映者为上品。鸡血石的品样可分为方形、长方形、椭圆形、圆形、变形，尺度大致以5——2公分的径边为宜。 鸡血石的质地细腻，带耐性，布局紧密，受刀不崩。 好的鸡血石都不加雕琢，以做印章为最宜。能够这么说，但凡加雕琢的鸡血一般都为讳饰其疵，是缺乏为贵的。

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