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　　据考证，雍正、乾隆两朝对其最为看重，成为宫廷秘釉，仅供皇室珍赏。最广为流传的是清代寂园叟>中的这段文辞 "茶叶末以滋润，鲜明，活泼，三者为贵矣。茶叶末黄杂绿色。娇娆而不俗。豔於花，美如玉，笵为瓶，最养目。" 根据景德镇陶瓷学院泥釉料专家方豪教授1989年发表的著名学术论文>中表述 "茶叶末是我国最古老的结晶釉之一，茶叶末釉其标准样品在大多数情况下是一种棕黑色底或绿黑色底釉中泛现一种错落自然，金光灿烂的黄绿色晶点。

　　王贵忱认为，不是每个人都能像王世襄一样，每玩一样东西都可以玩出学问的，很关键的因素，就是王世襄出身于书香门第，从小学开始就能够接触到很多不同文化物什和形式。

　　例如，四足凳无枨无托泥，极轻便，在明画中非常多见，而实物存留至今的却很少。明代时，两广等地区生长有多种硬木，不全依靠进口，但做为家具用材，长期未被上层社会首选，与当时人们习惯于移动使用家具，而硬木沉重、型大有关。为了更牢固，明代的漆饰家具常常通体内外连同反底都使用蔴、棉布缠裹，底胎则首选用杉木，取其灰、蔴的附着性强，质轻，不易散架、变形，较耐虫蛀、糟朽。连在北方的宫廷及民间漆作生产的高档漆饰家具也大量使用从南方采运的杉木制作，买价贵于一般杂木。

　　原始先民把葫芦视为生殖繁衍的第一意象。周代更用陶葫芦“以象天地之性”。春秋战国时期，楚国筑形如葫芦的观象台，称匏居之台，与天对话。秦汉、晋唐以来，葫芦更接近天与神仙意象，被视为仙品、仙居、仙境，与道士、仙人及医术结下不解之缘，悬壶济世的仙道形象更成为后世武侠精神的指引。宋代哲学在对宇宙时空的认识上，基于壶中天地的宇宙理念，将目光垂注人间，造出了诸如“壶斋”之类的大千世界，以小空间为大道场，极尽变化之能事。受儒道合流的理学观念影响下的文人士大夫，乐于在狭小空间内体现天地氤氲、宇宙运迈的开阔视野，并渐渐趋于精致化与简略化，追求素以为绚的天真格调。

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　　虽然王世襄“食”的境界颇深，但是他的妻子袁荃猷竟然对做饭一窍不通。她剥蒜可以，剥葱却不行，一根葱被她层层剥光，最后手上什么东西也没有，反过来责备王世襄，说他不会买葱。汪曾祺在《学人谈吃》的序中曾经写道，王世襄和几位朋友在一家聚餐，规定每人备料去表演一个菜，王带了一把葱，做了焖葱这个菜，结果把所有的菜都压下去。

　　葫芦在中国古籍中最早称“瓠”“匏”和“壶”，这三个字都可以在《诗经》中找到，指的正是葫芦。如《邶风》云:“匏有苦叶，济有涉深”;《卫风》云:“齿如瓠犀”;《幽风》云:“七月食瓜，八月断壶”;《小雅》云:“南有木，甘瓠累之”。古时以“壶”盛酒，以“卢”盛饭，后因形制功用相似，合为一词。在《世说新语》中，已写作“长柄壶卢”。葫芦很早就被视为一种实用器皿，用来盛水浆、存药饵、制乐器，还能治玉抛光，甚至可以浮水不沉，托以性命。更令人爱不释手的是，葫芦离开藤蔓后还在“生长”。它的一生有先天和后天两个成长期，先天在藤蔓上借天地之灵气，采日月之精华;后天在人的呵护摩挲下、呼吸注纳人的精气继续生长，形体不变而密度增加，随时间的推移变得皮质坚硬、油润灵透、宝光内敛，犹如经年的古瓷或古玉一般。

　　多色沁

　　②除玉本质的颜色以外的一种颜色叫单色沁，也是与玉本色相对而存在的颜色。