详细说明
库存管理
Ø 采用移动加权平均法对库存成本进行核算;
Ø 支持多仓位管理;
Ø 对部分标准菜品(如酒类、烟类)可以通过“自动销售单”生成“销售出库单”;
Ø 通过采购入库、采购退货、采购直拨单,可对采购成本进行统计分析;
Ø 通过采购直拨、部门领用、部门退料单,可对生产成本进行统计分析;
Ø 通过菜品的原材料标准耗量设置和菜品的销售情况,可对原材料的标准耗量和实际耗量进行对比分析,为进行成本控制提供有力的数据。
会员管理
Ø 支持会员卡发卡、续费、换卡、挂失、解挂等基本功能;
Ø 与前台收银无缝连接,可以统计会员卡消费积分、消费次数的累计;
Ø 支持会员卡存款,在前台收银中可使用会员卡直接进行结帐,并扣减存款余额;
Ø 支持会员卡积分兑换礼物或者存款的功能,前面满足营销的需要;
Ø 支持连锁店的会员资料数据同步。
财务决策
Ø 提供历史帐单、消费明细和支付明细的查询,全面满足餐厅财务核查的需要;
Ø 提供多种报表样式:明细表、明细汇总表、分类汇总表;
Ø 提供菜品的销售数量、销售金额的排行榜;
Ø 提供各种图表:出品收入分布图、销售出品走势图、营业额走势图、客流量走势图;
Ø 提供各种查询方式:如按时段、按服务员、按菜品、按类别等。