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　　“大家都乖乖付钱吗？难道不怕亏本？”她还是不太相信。这个“以小人之心度君子之腹”的问题，我也曾问过小城农夫联合协会的会长。 

　　“从收账情况来看，基本上应该都是自动给钱，如果真穷得连几块钱都付不起，那就送他吃吧。”德国老先生笑着回答，似乎觉得我的问题很有趣，大概很少人提出这种问题吧。 

　　其实，德国人工贵，真的请人来看守菜园，反而成本太高不划算，干脆采取自助式，如此皆大欢喜，土地可以充分利用，农民中间少了一层剥削，也不吃亏。大家休闲假日多一个好去处，民众又能吃到新鲜便宜的蔬菜，好处多多。采摘完毕，我们到菜园入口处“结账台”（灌满水泥的铁桶）投币，回家现炒，果然味道爽脆可口，甘甜无比。 

　　除了良心菜园，花圃也很盛行，春天来临时，农民找块地松土、播种，夏天便一片五彩缤纷，公路上往往可见到花圃一个接一个，开车经过时，常常感受到惊艳的喜悦，就算不消费，也是一种赏心悦目的享受。 

　　曾经，德国人一板一眼的态度让我很受不了，嫌他们呆板不知变通，这时候才发现，其实他们是固执得可爱，至少他们让我明白，原来小学老师讲的历史故事不是神话，而是这里的人们每天身体力行的一部分。