古田县是“中国食用菌之乡”。庄鑫依托菌都的资源，在政府及领导的支持下，全面实施“基地化，工厂化，品牌化，科技兴菌”三大发展战略，推进了食用菌产品化进程，加快了产品升级换代的步伐，在全国率先掀起了银耳、香菇、竹荪生产“三次浪潮”。 庄鑫菌业有限公司始建于2010年，座落于福建省古田县食用菌加工基地工业园区内，是一家具有独立法人资格的专业从事食用菌产品生产、研发、销售的现代化农业企业，现已拥有“庄鑫”、“玉苑珍”、“大儒世家”、等品牌。 庄鑫菌业自成立以来，一直秉承“品质为本、坚持诚信”的理念，致力于绿色、生态、有机、健康的食用菌产品研发，自建多个食用菌生产基地、总面积达1500多亩，建立“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式，大力发展特色农业，带动农民致富，共同推进农村经济生产发展。 公司遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术，推动绿色农业可持续发展，在基地建设、原料采集、研发栽培...