茶树菇又名茶薪菇

名称:茶树菇又名茶薪菇

供应商:古田县和平食品有限公司

价格:面议

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产品编号:148874289

更新时间:2019-11-10

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详细说明

  茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份于一身的纯天然无公害食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级食品。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素,其营养价植高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳,在我们福建古田产地,人们一般把它与老鸭一起炖煮,可使老鸭更具营养,而其味又更加香甜,因此民间夸张的称之为“神菇”。