客家菜，传统梅州客家菜品种大全，传统梅州客家菜培训学校

　　传统梅州客家菜吸引食客的是浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色。与广州菜相比，客家菜以家常菜见长，贵在朴实大方，营养合理；而且蒸煮较多，汤清不加过多配料，强调是什么肉就什么味。当地有代表性的客家三大菜肴，是盐 鸡、客家酿豆腐和梅菜扣肉。盐 鸡自是不必说，正宗的客家酿豆腐更是本地泉水所酿，甘甜爽口；梅菜扣肉香而不腻，底下铺陈的梅菜干韧、香、有嚼劲。让客家菜广为流传。

　　广州广品餐饮培训机构

　　交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）

　　一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。

　　广品餐饮客家菜合作方式:

　　1． 客家菜经营设备器具与经营模式。

　　2． 各种肉类及青菜类原料处理方法。（刀功、抛锅）

　　3． 客家菜各种菜的炒制技术。（30款菜）

　　4． 客家菜各种饭的行殊加工过程。

　　5.学员练习各种客家菜的制作。

　　6.投资预算分析与经营管理方法。

　　合作方式:

　　客家菜技术培训费用2800元（30道菜式）含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。培训期间免费提供吃住。

　　许许多多的成功明示我们一条简单的法则:选择成功，首先选择与成功者同行，相信你自己。

　　培训时间

　　不限学习时间，学会为止，包教包会。一般5-7天左右，根据个人掌握情况而定。