详细说明
电磁横轴搅拌炒锅-真空卧式横轴制作方法横轴搅拌夹层锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。横轴搅拌夹层锅配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合。技术性能高,操作性好,色泽好,保持原味,电磁横轴搅拌炒锅使原物料的营养不受破坏,物料加热均匀,效率高节约能源,温度自动控制,并且搅拌均匀,自动翻盖,自动出料减少劳动强度真空卧式横轴制作方法。
电磁横轴搅拌炒锅用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。 横轴搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。 横轴搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙电磁横轴搅拌炒锅、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。 横轴搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅真空卧式横轴制作方法。
电磁横轴搅拌炒锅本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。适用于没有蒸汽设施场所,安全无压加热,灵活安排生产。(加热功率可以根据物料实际电磁横轴搅拌炒锅沸点选配)横轴搅拌炒锅组成:横轴卧式搅拌夹层锅,由锅体、架体、真空盖、搅拌系统、卸料系统、加热系统、液压系统及控制系统组成真空卧式横轴制作方法。
电磁横轴搅拌炒锅不粘锅,动力采用无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封接够电磁横轴搅拌炒锅,使传动部位与锅内洁净、卫生,横轴搅拌炒锅,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设备真空卧式横轴制作方法。
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