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　　很多人只是知道设备好性能高的面皮机器耐用，但你真的会用吗？你对面皮机设备的使用的保养方法了解吗？你知道食品机械安全的重要性吗？

　　说起面皮机、擀面皮机等食品机械，生产者最害怕的就是生产过程中出现故障，一旦出现故障耽误正常的生产计划这是肯定的，严重的会使整个流水线瘫痪影响正常的营业。

　　如何避免或减少面皮机出现故障的机率，建议从以下几个方面着手:

　　首先，在面皮机的日常使用过程中，要使用正确的操作方法。按照面皮机厂家指导的使用方法或遵照面皮机使用手册合理使用。

　　其次，让面皮机在正常的工作环境下工作，这方面主要考虑的是电压，我们厂生产的面皮机大部分的工作电压是我们日常用电电压220V，像有其它厂家的面皮机和本厂家其它的大型食品机械产品有的使用的是380V电压，一定要让机器在规定的额定电压下工作，保证面皮机工作的电压环境，避免出现故障。

　　再次，对面皮机的日常检修和清理。持续的工作会使得面皮机正常的损耗，定期的检修是非常必要的。生产完了以后要定期对设备进行清理，避免外力作用影响机器的正常运转。

　　从以上三个方面入手，就能很好的保证全自动面皮机的持续正常的工作，但是不能保证机器就能一直正常运转，出现自己能力范围外的机器故障，要先咨询厂家意见，不要擅自对面皮机进行修理。根据厂家意见更换器件或要求厂家上门维修服务。

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