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做擀面皮都需要哪些设备?
很多朋友打电话咨询想做擀面皮,做擀面皮的设备取决于做擀面皮的工艺。做擀面皮的时候首先需要和面、洗面、沉淀、发酵、制作、擀制。这样才能做正宗的岐山擀面皮,鹏程机械根据传统擀面皮的制作工艺,每个工序都有对应的设备,首先我们用全自动和面洗面机将面粉和水和好洗好以后,用全自动擀面皮机将洗好沉淀好的面水做成成品擀面皮,剩下的就是最后一道工序了使用仿手工擀面皮成型机,将做出的东西擀制成正宗的岐山擀面皮。这是一套完整的擀面皮制作流程,我们也提供全面的制作技术和调料配方,如果朋友们不方便来场考察,我们在您购机全套擀面皮制作设备以后,会派制作经验丰富的师傅上门指导您制作开店。以及机子的使用。希望我们一次合作成为终身的朋友!
购全自动擀面皮机教授技术吗?
很多客户在选购擀面皮机以及配套设备的时候不知道如何选择,而且购机后回到家做不出来好的擀面皮,正宗的擀面皮制作需要和面,洗面,沉淀,发酵,制作每一道制作工序都包含有不同的技术要点,洗面和面的比例,采用擀面皮机制作的时候应该设定的温度,做出来以后擀面皮的质量不仅要做的出色,调制的辣椒油以及料水的口味也非常关键,公司从客户购机的实际出发,为每一个购机的朋友都免费提供技术培训,其中包括调料的制作,油泼辣椒的制作各位朋友可以放心的购机,可以现场来品尝考察。相信我们一次合作终身会成为朋友!
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