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　　功能特点:

　　本品采用最新专利技术开发的一种新型炊具。集合了高压锅、焖烧锅、电饭锅的优点于一体，并弥补了众锅的不足。采用自动控温控压技术，结构先进，造型新颖、具有安全可靠、操作方便、省时省电、营养烹饪等特点，是现代家庭理想炊具。

　　1、多功能控制面板，时尚潮流、美观大方。

　　2、一锅多用,可以操作:煮饭、鱼类、肉类、煲粥、煲汤、蹄筋/豆类。

　　3、保压时间调节，可满足不同口感要求。

　　4、断电记忆功能:当工作过程中停电，重新来电时自动执行原程序。

　　5、手提式手柄设计，美观大方。

　　6、采用高压（高压）烹调，使食物在高温高压下快速煮熟、省时节电。

　　7、煮饭比电饭锅省时15%，节电20%而且高原地区也能煮熟饭。

　　8、全密封烹调，食物营养保存率高，原汁原味，饭质松软可口。

　　9、无水炖鸡，原汁原味，加热、保压、保温独立控制。

　　10、采用110℃~115℃高温烹任，对食物起一定的杀菌作用，保健卫生。

　　11、烹调过程不冒气，煲粥、炖汤不溢出，环境洁净。

　　12、不锈钢锅盖，外型美观，经久耐用。

　　产品安全保护:

　　电压力锅具有七重安全保护装置设有开、合盖安全装置锅盖与锅体扣合不到位，锅内不能上压，锅内有气压，不能开盖。设有防堵塞安全装置防止食物堵塞排气通道，保证排气顺畅。设有限压安全装置锅内控压（控温）失灵，超过最大工作压力，上升到限压，自动断开电源。

　　设有压力安全装置在使用时当锅内压力达到设定的压力时，自动断开电源，使锅内压力保持在安全的压力范围。设有安全泄压装置限压安全装置失灵，锅内升到极限压值时，泄压装置起作用,锅盖周边自动排气泄压,确保不会发生爆锅意外现象。设有限温安全装置内锅空烧或超过设定温度时，自动切断电源。设有超温安全装置锅内温度升高到极限时，自动切断电源。设有高温定装置当内胆处于干烧状态时，温控开关自动切断电源，停止加热。

　　解答:

　　1、为什么要选择半球电压力锅？

　　电压力锅这个产品，安全与质量最重要，半球是专业生产电压力锅的厂家，半球在压力锅的基础上研发出了电压力锅，是电压力锅的鼻祖。像其它的大品牌是最近这两年才开始生产，还有一些厂家根本都不能生产电压力锅，都是在一些小厂家OEM贴牌，质量没办法保证。半球的电压力锅设有十重安全保护功能。

　　2、电压力锅煮米饭为什么好吃？

　　由于压力无沸腾焖煮工艺

　　（1）米饭烧煮过程中基本不排气，100多种挥发性香味元素被焖煮在锅内，因此喷香美味。

　　（2）由于不沸腾，米粒在烧煮过程中不翻滚，摩擦，米粒外衣不破坏，形态完整，晶莹光泽，且不会产生米浆，米粒黏度适中。

　　（3）独有的吸水控制程序，使米饭在前70度左右以下的温度，保证吸水达到10分钟，使米粒能充分吸水，米饭的成熟过程糊化，只有淀粉，水分充分混合才能使米饭糊化均匀，具有嚼头

　　（4）独有的焖煮过程，使米饭在100度以上，108度高温下焖煮15分钟左右，使米饭充分熟透过心，且硬度，黏度比值适中

　　3、半球电压力锅做饭为什么有营养？

　　由于产品微电脑科学的智能控制

　　（1）米粒不翻滚，外衣保全，营养不会流失到水中，并随蒸汽挥发，不易在锅内加温中破坏

　　（2）米饭在内40KP,80KP,120度左右的状态下焖煮熟化，米饭中的300多种元素基本不会被破坏

　　（3）该状态下米饭的直链淀粉溶出量最大，米饭香甜可口，营养吸收程度最佳

　　4、产品功能多在何处？操作为何简易？

　　产品六大功能:煮饭，煲粥，煲汤，快煮，熬炖，烤蛋糕，热饭保温，一键完成无需选择，无需设定。

　　5、半球压力锅可以无水炖鸡吗？他的原理是什么？

　　可以，不但可以无水炖鸡，我们半球压力锅还可以无水炖肉，无水炖蛋，无水烤蛋糕。

　　因为半球压力锅是采用变压烹饪法，全密封工作，不漏气，所以它可以用极少的水分就可以把食物煮熟。

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