蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
昌和电汽两用节能蒸饭柜性能描述
电热、蒸汽两用,多功能多用途;
进口不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生;
冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,经久耐用;
无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧,定时功能,安全气阀;
万向轮设计,移动方便;
豪华型镀铬门锁铰及把手,方便实用,保温、环保、高效、节能;
耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;
蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒,效果更佳。
昌和CH-B系列电热蒸饭柜,尖端科技缔造的一体化厨房蒸煮设备,致力于让香喷喷的米饭大量新鲜出炉,是酒店、宾馆、饭店、企事业单位、工矿企业、建筑工地食堂等场所蒸饭的理想设备。
昌和电汽两用节能蒸饭车技术参数
产品型号电压功率气压Mpa盘数可供人数蒸饭量/时间产品规格(mm)
CH-B-6380v9kw0.02615030kg/35min750*615*960
CH-B-6220v8kw0.02615030kg/35min750*615*960
CH-B-8380v9kw0.02820040kg/35min750*615*1120
CH-B-8220v8kw0.02820040kg/35min750*615*1120
CH-B-1080v12kw0.021025050kg/40min750*615*1280
CH-B-12380v12kw0.021230060kg/40min750*615*1440
CH-B-16380v18kw0.021640080kg/45min1490*615*1120
CH-B-20380v24kw0.0220500100kg/45min1490*615*1280
CH-B-24380v24kw0.0224600120kg/45min1490*615*1440
CH-B-32380v30kw0.0232800160kg/50min1490*970*1120
CH-B-40380v36kw0.02401000200kg/50min1490*970*1280
CH-B-48380v36kw0.02481200240kg/50min1490*970*1440
CH-B-52380v36kw0.02521300280kg/60min1490*970*1520
CH-B-56380v42kw0.02561400320kg/60min1490*970*1600
CH-B-60380v48kw0.02601500360kg/60min1490*970*1680
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