品种:酸梅苗
酸梅是一种水果,果如荔枝一样大小,颜色呈淡黄色,味道酸而有点苦。核有点像李果核,很硬,核的表面有很小的一些小洞。到了五月份,果色变成黄色,味道就和原来不一样了,甜而有点酸。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。人们喜用酸梅做汤、泡酒。
成熟的酸梅可以制成盐酸梅和糖酸梅,其制法如下:先将摘下来的新鲜酸梅洗干净,然后晒干,再准备一个干净的玻璃瓶,先在瓶底撒上一层薄盐,再放一层果,再放上一层盐,如此类推,盐和果互相间隔,越往上盐放得越多,一直到放满为止,最后用瓶盖密封置于通风处就可以了。糖酸梅的制法也一样,不过糖要比盐多放一些,而且密封时要特别小心,如果让空气和里面的果接触,就会引起腐烂。这样大概经过五到六个月就可以食用了。
酸梅的用途主要是佐料和药用,人们可以利用腌过的咸酸梅或糖酸梅和各种配料做成各种美味佳肴。如果你胃胀了,喝一口盐酸梅水就可以有助于消化,这就是它的药效了。当然,夏天时,用一杯开水和适量的酸梅水相拌,就是很好的消暑饮品。酸梅的作用不只这些,它还可以加工成很多的零食,如话梅,精梅等,酸梅主要分布在长江以南各省。酸梅的品种很多,有大青梅、小叶猪肝梅、大花梅、嵌带梅等。酸梅除做调味品外,还可以腌制梅干、青梅、话梅、陈皮梅、梅酱、加应子以及罐头、果脯等。用鲜果提取果汁,也是人们喜欢的佳品,在国际市场上很受欢迎。
医学专家指出,一般孕妇特爱吃酸梅,这是因为其中蕴含着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。
1、酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。
2、酸梅含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍,是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸,能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫,可以为自己弄一杯酸梅汁,可提神醒脑。
3、酸梅还可促进唾液腺与胃液腺的分泌所以能生津止渴。
4、酸梅可在出游晕车时止呕治晕,饮酒过量时可帮助醒酒,劳累疲倦时可令筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力。
酸梅的好处数不胜数,古药典《本草纲木》曰其:“敛肺涩肠,治久咳,泻痢,反胃噎嗝,消肿、涌痰,杀虫,解酒毒、鱼毒和硫磺毒”;《神农本草经》曰其:“主下气,除烦满,安心,止肢体痛,偏柘不仁,死肌,袪青红痣及胬肉”;《本草拾遗》曰其:“袪痰,主疟瘴,止渴调中,除冷热痢,止吐逆”。其具有治疗神经性头疼,口渴、呕吐、口腔炎,扁桃体炎,伤寒,高血压等病症。近年来,日本、东南亚及国内专家研究,发现酸梅还有治癌、防癌功能,真是果中良品
大量供应各种嫁接 优质果苗、果树木苗、水果种苗、果树果苗、绿化苗木、盆栽苗木等…..现主要经营以下这些品种:
1.荔枝苗类: 妃子笑、桂味、糯米糍、番荔枝(释迦)、三月红、无核荔枝、鸡嘴荔、香荔、白糖罂、黑叶荔、等.
2.龙眼苗类:石硖、储良、大乌圆、双季龙眼、古山二号等.
3、芒果类:台农1号、红象牙、凯特、金穗、金煌、桂七、鸡蛋芒、红贵妃、
红萍芒、新世纪、紫花芒、爱文、四季蜜芒等…..
4、番石榴苗类: 台湾四季番石榴、珍珠番石榴、红叶番石榴、水晶番石榴等。
5、黄皮苗类: 无核黄皮、鸡心黄皮、出世甜黄皮等。
6、脐桔苗类: 沙糖桔、马水桔、皇帝桔等
7、莲雾苗类:黑珍珠莲雾、黑金刚莲雾、大叶莲雾、飞弹莲雾、红宝石莲雾、红宝石莲雾等等
8、蜜柚苗类: 沙田柚、红心蜜柚、田柚等。
9.优良品种:台湾大青枣、蜜枣、马来西亚红杨桃、马来西亚1号菠萝、干包波罗蜜、东魁杨梅、三华李、人心果、枇杷、蜜枣、香水柠檬、余甘果、橄榄、黑榄、酸梅、板栗、水蜜桃、火龙果苗、水果木瓜、鸡蛋果(百香果)、蛋王果、牛心柿、甜柿、香蕉苗、各种直生苗类等。
10.盆栽苗类:盆栽荔枝苗,盆栽龙眼苗、盆栽芒果苗,等….
11.绿化树苗:实(直)生果苗类:芒果苗、荔枝苗、龙眼苗、桉树苗、番石榴苗、菠萝蜜苗, 桃花(嫁接)、桂花、沉香、罗汉松、桉树、湿地松、八角、龙拍树、桂木、等
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