钙果(民间叫欧李）属蔷薇科樱属一种小灌木，因其含钙量居水果之首而得名。株高50公分～150公分,无明显主枝，基生枝年抽生5条～7条。4-5月开白色花和粉红色。一般8月下旬—9月上旬果实成熟。该树在-40℃的低温，可以正常越冬。因此极抗旱，在年降水量350mm的区域可以正常开花结果。有关专家认为这一新型水果具有广阔的发展市场。以其、高产、高效益，将是目前农村产业调整致富子项目。

　　钙果（欧李）有主要形态特点与特性

　　(1)抗寒性强，北方大部分地区可自然过冬，不需防寒保护，抗寒、抗贫瘠、抗风沙。 

　　该树在-40℃的低温，可以正常越冬。因此极抗旱，在年降水量350mm的区域可以正常开花结果。可适应我国大部分地区

　　(2)钙果形似樱桃，味似李子，风味清香独特。钙果成熟后外观一般为红色，紫红色等，果肉红色，肉厚、脆、硬、甜、汁少、离核，贮存期长，可食率94%。座果率高，丰产性强，8月底9月初成熟，平均单果重5g～10g，亩栽植666株以上。当年生苗子栽后当年可开花结果

　　结果早、经济效益高。钙果当年栽植，第二年正式结果，三年后即达盛产期，亩产3000斤至4000斤。 ，其根、仁皆为很好的中药，亩产核仁约100公斤，每公斤近百元，仅核仁一项价值近万元，钙果还可以加工成高档果汁，果酒，蜜饯等产品，综合开发，经济效益十分显著。 

　　钙果是高档杂果，集营养、保健、生态于一体的多功能果树。每百克鲜果含钙，铁含量分别79.09mg和1.5mg，为水果之冠，而苹果只有9mg，果实中18种氨基酸，总量高达338?3mg/100g～451?7mg/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种被誉为天然营养库，是目前高档保健水果。钙果营养丰富。尤其对少年儿童发育，老年人缺钙有着极好的补助作用。据有关方面调查，我国有一半以上人口缺少维生素B和钙。为了弥补这两类营养物质的不足，目前行之有效的办法就是多吃钙果，使钙变为易被人体吸收的有机钙并产生大量的维生素B。经市场试销，钙果10元/kg，竟遭抢购，极富绿色寓意的钙果，受到了消费者的广泛欢迎。由于供不应求，售价飙升，超市与高级宾馆收购价高达60元/kg～80元/kg不等

　　(3)美化环境好苗木，春天观串串的白花，夏天赏串串绿果、绿叶，秋天赏串串红果绿叶，优化环境，美不胜收，另用钙果制作盆景，更是盆景一绝，售价五十元至百元以上，