冷藏车厂家推荐:五十铃冷藏车:温度5-10度，货箱:4.15米（内径），15立方容积，车体颜色:东风蓝，东风绿，**白三款！采用五十铃600P发动机4缸国四发动机，5档变速箱，7.00-16尼龙胎！保温箱体（进口/国产）聚氨酯发泡保温材料，冷藏机组:河南华泰，上海松寒，襄樊汉雪！

　　冷藏保鲜车在冷藏运输过程中，不同的食物需要不同的温度，那么在调节冷藏车厢体温度前，我们必需要清晰各种不同的食物在运输过程中最相宜的温度是多少，冷藏车厂为您解答:

　　一、肉、鱼类冷藏保鲜区:在0～2℃的0度冷藏保温区食品在0℃状态下保留，不结冰，营养不流失，保鲜度强，能短期存放1－2天食用的鲜鱼鲜肉。相宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类。

　　二、果、蔬类保鲜区:在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜，保持原汁原味。

　　三、快速冷冻区:在-18～-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间，冷冻速度快，冷冻更持久。

　　四、变温冷藏区:在-2～-14℃的变温温区中其中包括:

　　1、微冻冷藏（-3～-5℃）。

　　2、软冷冻（-6～-8℃）。

　　3、轻度冷冻（-10～-14℃）四个温区，不但能很好的保持食物的营养不流失，而且能保持新鲜口感。

　　4、水温冷藏区（-2～-3℃）。适宜于这个温度段的食品有:人造奶油、干酪、炼乳、生奶油、黄油等。