近年来重庆火锅的发展趋势是显而易见的，全中国人民的口味也在不同程度的增长当中。最简单的原因就是:每个家里面的小孩从小就喜欢吃各种辣条，口味从小开始培养，随着年龄的不断增大口味需求也就慢慢变大！因此，重庆火锅加盟店发展趋势以及整个市场的需求量是必然的。 　　但是现在整个火锅市场太大，到处都打着“重庆火锅”的名号。如何才能在众多所谓的“重庆火锅店”中脱颖而出呢？ 　　1、原汁原味的重庆口味　　固然有很多打着重庆火锅的名号，其根本是可以从口味上来区分出来的，正宗原汁原味的重庆火锅以火锅的麻、辣、鲜、香为特点，口味纯正而不腻，辣而不燥！都是采用天然的香料、辣椒而提炼出来的综合口味，而不是所谓的“化学产品” 　　2、品牌名称　　一个名副其实的重庆火锅店其实从招牌名称就可以看出来，真正的重庆火锅品牌一眼就可以从品牌中看出重庆的特点所在。 　　3、装修环境　　正宗的重庆火锅店是比较粗犷豪放的，以重庆的火锅文化为... [更多]