鼎盛名酒回收主要回收名酒如下:茅台酒系列:茅台年份酒、生肖茅台酒、普通贵州茅台酒、茅台纪念酒、茅台特制酒、茅台定制酒、茅台老酒。

　　01年贵宾特制茅台酒回收之飞天茅台酒的三长讲解:

　　飞天茅台酒工艺中的"三长"主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。

　　飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3-4个月，这对提高飞天茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4-5倍。

　　飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上飞天茅台酒高沸点物质丰富，更能体现飞天茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。

　　01年贵宾特制茅台酒回收之茅台的常见术语之假酒篇:

　　大脚趾茅台:指的是“飞天”商标中飞天女神的大脚趾画的特别大，与正品茅台酒明显不同。

　　换标:将商标进行更换，比如，将“飞天”换成价格更高的“葵花”，将高度酒标贴于低度酒瓶上。

　　换酒:将酒体进行更换，比如，高级假的就有通过打孔等方式，用低度酒换下高度酒。

　　打孔:在茅台酒瓶身打孔注酒，通常在不起眼的地方，白瓶可以用强光手灯从瓶身正背标之间空白处照射酒瓶，注意瓶身上尤其是正背标有没有小黑点。

　　后封膜:用非原装的封口膜进行二次封装，除了封口膜外，酒瓶、瓶盖等都是真的，很多茅台老酒会出现用伪造的封口膜重新封口的情况。