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中福合和陈香普洱厂家批发
陈香普洱是中福合和为餐饮行业专门研制的一款三角立体茶包,比较符合大多数小伙伴的口味,还可以制作特色的茶饮,搭配不一样的原料水果,碰撞出不一样的花火,喜欢的小伙伴可以了解一下。
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茶饮店的原料怎样保存才好呢
茶饮店的原料怎样保存才好呢?哪些需要冷藏?哪些需要冷冻?哪些需要常温保存呢?等等,这些茶饮店保存原料的常识大家了解吗?当然保存好这些东西的目的也是为了让茶饮的品质提高,并且减少成本。
那么,茶饮店的原料怎样保存才好呢?下面就跟中福合和的小编一起来看看吧。
首先,奶茶原料应该按照条件保存,而一般分为常温、冷藏、冷冻三种方式保存,一般,冷藏指的是温度在常温以下,而冷冻则是温度在零度以下,一般常温保存的有奶精、果粉、糖浆、果酱、果汁等,只要按照这种方式来区分来保存,就一定会保存好的。
其次,必须保证存放的环境是阴凉干燥的,减少接触空气的时间,如果开口了的奶精、果粉就需要把开口的地方扎紧,然后放入密封罐等地方,而一些果汁果酱也需要把苹果拧紧,养成良好的习惯,避免铺张浪费。
然后,煮好的珍珠需要在常温下保存,并且保存时间在半天到十个小时之间,不可冷藏活冷冻。
最后,一些煮好的原料,一般保质期大概是1-3天,所以,在保存的时候要注意环境卫生以及防菌,还需要注意串味的问题。
以上就是“茶饮店的原料怎样保存才好呢”的相关介绍,不管是哪一种保存方式,只要大家按照说明方式来区分来保存,就一定不会减少因为保存不当而造成的损失,减少茶饮店的损失,就一定能够让店铺有更大的赢利。