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　　长白山原生态榆黄蘑

　　榆黄蘑特点:

　　榆黄蘑是久负盛名的东北地方土特产，它色泽艳丽，体态优美、气味醇香，质地脆嫩、口感细腻，是一种难得的食用菌和药用菌。富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，有滋补强壮的功能，用于治疗肾虚阳痿和痢疾，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。

　　食用方法:

　　榆黄蘑味道鲜美，口感香醇，可炒、可爆、可烧、可扒、可煲汤。

　　适用人群:

　　一般人群均可食用，尤其适合高血压、高血脂、肌萎、痢疾、肥胖症患者。