详细说明
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2014新货优质猴头菇,特别适合胃不好的亲们,买1斤包邮(除偏远)!!猴头菇包装袋已经全部更换,欢迎亲们选购哦。猴头菇是自然的生长的特产哦,所以个头有大有小的,猴头菇的品质主要是看菇毛和色泽的哦,本店猴头菇0度冷库保鲜,可以保证颜色和品质的新鲜哦,猴头菇是养胃的好食材,味微苦,有些人吃不习惯这个味道,所以建议第一次买的亲们谨慎下手。鲜烹烹猴头菇肉质饱满充实,不是那种膨胀海绵感的猴头菇,吃起来口感更醇厚,个头虽然中等大小,但是品质比那种疏松的猴头菇要好很多哦!
猴头菇是中国传统的名贵菜肴,是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。猴头菇是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。
猴头菇的营养成分很高,它含有氨基酸多达17种,其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪 4.2 克,是名副其实的高蛋白、低脂肪食品。
猴头菇新鲜时呈白色;干制后呈褐色或金黄色。其质量以形体完整无缺、茸毛齐全、色泽金黄色者为好,否则,质量就差些。
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