详细说明
在长沙哪可以学做麻辣烫技术 哪里有麻辣烫学
麻辣烫培训内容:
A.麻辣烫食材质量的辨别方法以及香料的作用和分类、选料、配比、加工的方法;
B.禽肉类的初加工以及腌制方法;
C.麻辣烫水产类的初加工以及腌制方法;
D.麻辣烫蔬菜类的处理方法与技巧;
E.麻辣烫其它类初加工方法;
F.麻辣烫汤料的配方和底料的熬制方法以及调配方法;
G.麻辣烫骨汤的熬制方法;
H.麻辣烫红油(微辣、中辣、重辣、极品辣)的做法;
I.烫制各种菜品的火候、时间以及注意事项;
J.未销售完的食材存放方法;
K.串串式麻辣烫、碗装麻辣烫、自助式麻辣烫、砂锅麻辣烫、瓦罐麻辣烫、油炸麻辣烫、"关东煮“式麻辣烫、格子麻辣烫的经营模式和方法;
湘味轩培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选湘味轩!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。
湘味轩联系人
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如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机(微信)或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情!麻辣烫小吃培训班,面向所有学员招生,本课程将为您揭秘麻辣烫小吃小吃市场前景、培训价格、培训大纲、开店利润等,参加本套课程后,您可以完全掌握核心技术配方,开一家麻辣烫小吃店,轻松当老板!
就业方向
大部分学员都是抱着一颗创业的心态,来参加长沙麻辣烫培训项目介绍:
麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是长沙新食玳的民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。
在街头巷尾的这些小小的麻辣烫,没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感觉就是一个字:“爽”!平民化的食物是反映古老的民俗风情,“麻辣烫”调出的味丰富多彩,以麻辣烫鲜为特色,辣出长沙新食玳重庆人的豪爽秉性,烫出三千年的巴渝文明。麻辣烫小吃课程培训,我们期望每位学员,学完课程后,可以凭借学习的核心技术,去人流量大的美食小吃街、商业步行街、学校、超市门口等地开个正宗的麻辣烫小吃店。前期如果你开店资金不足,可以不租门面,先购买一台小吃车去夜市流动摆摊卖麻辣烫小吃,只要保证口味正宗,服务热情,一定能赚钱。