详细说明
正宗的口味虾请问哪里有学
项目介绍
口味虾是水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
培训内容
实操课:红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术
实操课:小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术;
实操课:各种油焖大虾的制作技术;
理论课:经营选址及营销技巧;
培训过程
先从选虾开始到清洗技巧,秘方的配制,火候控制,焖制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。
公司承诺
1 00%传授正宗配方;1 00%现场实践学习;1 00%支持免费技术升级;10 0%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
湘味轩培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选湘味轩!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。
湘味轩联系人
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