伊派YP-S01 升降火锅

名称:伊派YP-S01 升降火锅

供应商:佛山市顺德区伊派餐饮设备有限公司

价格:面议

最小起订量:1/件

地址:佛山市顺德区容桂南区工业发昌路二横路6号

手机:13702345654

联系人:谭小姐 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:147138995

更新时间:2019-10-14

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详细说明

  新型火锅在原有的锅中增加一个滤网兜,滤网兜的大小是刚好能够放如锅内。滤网兜由锅中间的导管控制,能在锅内作升降运动,而且能停在不同位置,达到不同的效果。

  在煮烫菜品时,如果菜品过多而又未及时捞出食用,则菜品直接接触锅底,时间稍长,菜品就容易煮烂、糊锅及浑汤,从而就会造成不必要的浪费,同时也破坏火锅汤料的味道和食用者的口感。

  由于火锅汤料为不透明液体,在煮烫过程中,汤料中的菜品不易被看见,故经常出现食用者用筷子在锅中寻找所需菜品的尴尬情况,给食用者带来不便。

  在煮烫过程中,若火力太大,将使汤料大幅度沸腾,很容易使汤料飞溅到桌子、衣服上弄脏桌子衣服,甚至溅到手上、脸上使食用者烫伤(特别是工作人员或客人放菜入锅时操作不当就更容易以上危险),从而使火锅存在一定的安全隐患。而火力太小,又使菜品不易煮熟,耽搁食用时间,故需时常对火力进行调节,给食用者带来麻烦。

  传统火锅汤料和菜品没隔离,煮食过程中菜品容易夹带汤料中的香料及药材,从而影响食用时的口感。而本产品在使用时,由于有了滤网兜的保护,菜品不会直接接触锅底,所以就不会糊锅,同时也保证了汤料的味道。滤网兜同时又起到降低汤料沸腾幅度的作用,保证了食用者在使用过程中的安全性。再有,滤网兜能从锅中升起,也方便了食用者能及时、充分的食用自己所需的菜品,减少了浪费。减少浪费对环境保护也是很有用的