双头大炒产品图片
+独有聚能超大线圈盘,火力强劲,提升出莱速度。
+进口功率模块,抗干扰能更好。
+海明晖绿色数字芯超节能电控技术,多达30项安全保护。
+抛炒时自动功率跟随,完全实现明火炒莱效果。
+漏电、过压、过流、过热、防雷、防爆、防水、防湿等保士护措施。
+纯铝加铜散热片,散热性能好。
+大功率离心式炮简风机,集中排气导热。
+高强度不锈钢结构,坚固耐用,更易清洁
+独创可双段加热,全新优化电路,性能稳定。
+超静音作业,厨房环境更洁净。
+优化排水设计,清洁排水更顺畅。
产品参数:
型号 | 电压 | 功率 | 外形尺寸(mm) |
HW-SDC12C-06 | 380V | 2*12KW | 1600*1000*125(800+450) |
HW-SDC15C-07 | 380V | 2*15KW | 1800*1000*125(800+450) |
HW-SDC20C-08 | 380V | 2*20KW | 2000*1100*125(800+450) |
HW-SDC25C-09 | 380V | 2*25KW | 2200*1200*125(800+450) |
HW-SDC30C-10 | 380V | 2*30KW | 2400*1300*125(800+450) |
海晖产品的几大优势:
1、更节能(热效率高)电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导"绿色厨房文化"的高科技产品,电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场,磁场内的磁力线通过含铁物质(铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等)的底部时,促使铁分子高速运动,产生无数小涡流,因此热效率高。相比之下,传统炉具,如电热炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40%-65%之间,,热能耗量大、煮食慢。而电磁炉的热效率普遍高于80%,海晖商用电磁炉热效率能够达到93%。用传统炉灶明火烧开一壶水需要9分钟,而放到电磁炉上则只需2~3分钟,大大节省了能源和时间。
2、更安全(无明火烹调好处多)电磁炉使用效果与煤气灶完全不同,在使用过程中即不会产生明火,炉面本身亦不发热,炉体内没有高于250℃以上的高温部件,不会发生灼伤事故。同时,电磁炉表面的耐热陶瓷板,要求放在它上面的金属锅具一定要有足够的接触面积才会产生热能,如接触面积过小,则不会发生电磁感应,当然也就不可能发热了。即使将汽油洒在炉面上也不会引起燃烧,绝不会如其它灶具经常导致火灾事件,更不存在因泄漏煤气而引发的种种事端。
3、更环保(卫生、清洁)告别烟火弥漫的厨房战场,是现代主妇的一大心愿,目前部分都市的白领阶层开始倡导方便、快捷、无烟、无味的绿色厨房概念。电磁炉被称为具有时代前卫气息的绿色炉具。因为在铁物质利用磁场感应加热,不释放任何物质,无火、无烟、无味,也不升高室温;而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时,因燃烧空气,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题,所以真正实现了清洁房间,保护环境。它工作时无火烤,尤其是在夏天做饭,清爽舒适。
4、更精确(温度控制准确)电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求,灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉采用先进的科学方法研制出从0度到240度一系列的恒温装置,因此烹调时你可以选择所需的温度,十分方便,而且能使烹调出来的食物达到理想的色香味。使追求精致生活的您能够为家人和自己献上一份美味佳肴。
5、更多能(煎、炒、炸、煮、炖全能行)电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能冠军,这比微波炉的单一功能相比无疑有巨大的进步,而且最大限度地节约厨房空间,携带轻巧方便,又没有辐射及漏电的危险。与传统的木炭相比,美观、卫生、快捷、安全、方便,堪称涮火锅的最佳灶具。它除了用作涮火锅之外,蒸、煮、煎、烤、炸、涮、定时、预约、保温无所不能,这样可一机多用,相当于8种小家电(即:电水壶、电压力锅、电烤盘、电炖盅、电饼铛、电火锅、电饭煲。)电磁炉的火候采用微电脑控制,使用起来十分便捷和准确。在煎、炒、烧烤时也可以直接按动煎、炒、烧烤键,以自动配置适当的温度。按现在电磁炉产销量增长速度看,赶超微波炉只需5年左右时间。
6、更方便(操作简单外形秀丽)操作方便:目前常见的一些家用炉具(如:微波炉)有若干个操作按钮,电磁炉则只需几个按钮便可完成操作。
商用大功率电磁大炒灶深度解析:
一、商用电磁炉机芯——商用电磁炉的核心
32位数字芯片
1、数字机芯芯片说明:
性能对比 |
| 运算速度 | 存储空间 | 缓存空间 | 指令长度 | 芯片引脚 |
DSP芯片 | 60M/S | 64K | 8K | 32位 | 48P |
MCU芯片 | 8M/S | 8K | 0.5K | 8位 | 23P |
2、32位DSP超强型能给整体方案带来的好处
A、超强的运算速度保证电路异常时给整机的损伤降到最小。
B、超大的存储空间使得程序控制更加完美。
C、自带独立模块大幅减少外围器件数量,提升电路的可靠性。
D、增加一倍的引脚数量,使得检测电路更加完善。
E、程序软保护,配合硬件电路保护。双重保护,更快速,更可靠。
车间批量生产30KW商用电磁炉机芯
批量生产15KW商用电磁炉机芯
二、线盘托架设备——商用电磁炉发热体
1、结构特点
一体式结构便于组装或拆卸
①、锅、线盘、线盘托架、线盘散热风扇一体式结合,由螺丝连接,也可随时拆卸,互不影响,装配完毕后,可整体放在商用电磁炉面板的锅口。
优点:今后无论那个地方出了问题都可以将这个整体先拿出,不用挤进炉子里面,放到外围空间,更便于操作。
②线盘和锅之间有一层30mm厚的隔热棉,再加两层耐高温、防水的尼龙布,将线盘和锅体彻底分开。
【将厚厚的隔热棉用尼龙布包好1】
【将厚厚的隔热棉用尼龙布包好2】
【包好后放在线盘上面1】
【包好后放在线盘上面2】
优点:线盘温度不受大锅温度影响,因为电磁炉的工作原理是,大锅自身被加热,而线盘自身不加热的,如果线盘与大锅的之间受热传递,那线盘温度就会很高,海晖商用电磁炉采用隔离技术,将线盘与大锅彻底隔开,加上托架上的七叶强力散热风扇,更加有效的降低了线盘的温度。较低的线盘温度更有利于炉子长久流畅的运行。若线盘温度过高,机器运行将不稳定,而且可能烧毁线盘,造成不必要的人力、物力、财力的损失。
2、商用电磁炉线盘:纯铜芯线,均匀分布在托架上,底部的空洞很小。
优点:线盘中间空洞小,有效防止了锅体底部不加热的漏洞,线盘铜线分布均匀,可以让大炒灶受热更加均匀,不会偏火,为厨师的烹饪带去更加贴心的便利。
排布规整的线盘,加热更加均匀,有效防止偏火
线盘、托架、隔热棉、锅一体式组装之后图片
3、温度传感器:线盘温度传感器、锅具传感器,实时保护线盘、锅具。
4、机芯、线盘、锅具一起调试
经过海明晖多年的总结发现,商用电磁炉品质不仅由技术决定,还由车间生产工人的
规范操作密切相关,经过多年的总结,海明晖发现有十个关键环节直接影响商用电磁
炉的品质和使用寿命,因此海明晖的每台炉灶,都经过10次测试,分别对耐高压、防
水、散热、浪涌保护、干烧保护、线盘温度等每次检测时间短的半个小时,时间长的
5个小时,下图为海明晖工程师正将机芯与线盘进行测试,我们坚信,要把控好品
质,提高产品质量,降低维修率,就必须做到细致,应该步步为营,不能等到组成整
机之后才测试,这样每一个步骤都自我检测自我反思,通过一层一层检验刷选,在组
装车间里发现并解决问题,绝不能把问题与烦恼带给经销商客户。
测试图1——海晖工程师正在调试
测试图2——大锅还冒着热气
三、商用电磁炉外壳介绍:
1、外壳加厚1.5mm面板,卡尺精确测量面板结果显示,行业常见的厚度为0.8mm-1.1mm.
不锈钢板材摆放区一
不锈钢板材摆放区二
不锈钢板材摆放区三
四、整机内部结构设计(申明:海晖商用电磁炉整机内部结构已申请专利保护)
1、内部空间及散热结构
2、机芯放置轨道
3、俯视大锅灶:厚度2.5mm,优质的409不锈钢材质,优良光泽,富有美感和质感
4、海晖商用电磁灶整机的整机背部散热
问题解答区:
请问您还在为以下问题而头痛苦恼吗?
问题一、经手的食堂炉灶的突然损坏,一边是几千人食堂等着吃饭焦急的催促;
另一边是厂家一再推脱,迟迟未能及时维修;此等让人焦头烂额的事情还在困扰您吗?
问题二、出售的商用设备大小毛病不断,隔三差五客户抱怨,给客户留下“低品质,印象差,客户口碑渐渐下滑,难以继续开拓市场?
问题三、还在因客户一句“你的产品我认可了,唯独价格太高,不能接受”而将您门外吗?
问题四、商用大功率电磁炉安全吗,有无漏水、漏电现象?
海晖针对问题一,突发损坏的产品得以及时解决,您有以下方法及时应对,扫去两边夹击的困境。
1、当您在与海晖厂家达成合作之时,海晖为您提供一整套相关产品培训资料,以及易损的常用配件,确保您在问题一小时之内得已处理。
磁控开关的配备
仓库里放置的磁控开关
显示盒的配备1
2、海晖厂家在全国各省市都设有办事处,全年提供技术、配件支持,当您遇到任何棘手问题都可以就近联系当地办事处以便及时解决任何疑难。
3、海晖厂家针对每种商用产品,制定出全面的常见问题维修手册和维修视频,让您在全面了解产品后更加自信的向客户宣传产品,得心应手的销售产品。
海晖大功率产品背部出风设计
大功率商用产品由于功率大、热效率高、高温工作,最为重要的便是散热问题,海晖商用产品的双风道散热系统的设计,大大改善设备内部温度,有效降低内部温度的30%,从而确保机器稳定长久的工作。
针对问题二,所售产品维修率高,客户口碑差的问题,海晖厂家给出如下三个方案为您保驾护航。
1、海晖厂家在整个生产过程中,以美的的生产和品质为标准,严格监控每一个生产工序,主张以细致打造品质,保证每个元器件准确有效的安装,主板零虚焊的高品质要求。目前随着质量管理体系的不断健全,海晖也为您提供更高品质的商用产品。
2、海晖所有产品全部都需经过品质监控实验室层层检测,产品在出厂前需要7天严格品质监控,把品质的监控精确到每个元器件,从而整体延长产品的使用寿命。
耐压测试
3、在监测的7天里,产品经过仿食堂厨房的高温、高湿度、高油烟等恶劣环境的实验室的老化测试,每天连续工作6小时,全程的电压、电流、温升监控,以确保机器在正常工作下流畅运行。从而让客户放心、省心。最终解决高返修率的问题,从而赢得更多客户的亲唻,提高产品市场竞争力。
温度探测仪
针对问题三、价格高,海晖厂家让您给客户带去物美价廉的好产品。
1、首先海晖产品本身实价报出,存在价格上的竞争优势。
2、其次海晖厂家本着为客户提供性价比最高的产品。
a、海晖厂家拥有独家研发的全新第二代32位数字机芯,8大核心技术完全解决行业6大难题,拥有行业无法比拟的30项自动保护功能;
1、海明晖独家设计研发全新第二代32位数字机芯将带领商用电磁炉行业进入数字时代,从此告别模拟时代。(32位数字机芯8大核心技术,解决行业6六大核心问题,拥有30项自动保护功能)2、反应速度更快,机器运行稳健,维修率更低。