产品详情:
大功率电磁炉的工作原理:
大功率电磁炉作为厨具市场中的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式,电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割交边磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流)。涡流使铁具铁分子进行无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。
即:电磁炉煮食的热源来自于锅具底部自身发热而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有的炊具均高出近1倍。
大功率电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体排放、对周围环境不产生热辐射、安全性高、节约燃料、省时、美观大方、清洁干净又易于清理等优点,能完成绝大多数烹饪任务。因此,电磁炉被人们誉为“烹饪之神”和“绿色厨具”
大功率电磁炉工作原理图:
商用电磁炉使用场合:任何使用传统炉具的场所,例如医院、厂矿企业、宾馆、餐厅、院校、机关……特别适合无燃料供应或限制燃料使用的场合,例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空……针对日益突出的能源问题与环境保护问题,经过多年的技术创新,秉承十多年家电控制及电磁加热技术的研究和应用经验,通过国内外知名专家学者的技术攻关,研发并应用到商业领域的大功率电磁加热技术转化成为商用电磁加热产品,成功解决了传统加热方式的不足。
海晖电磁炉主要部件功能
1、微晶板:进口高级耐热晶化微晶板。
具有优良的抗冷热冲击性能,温度骤变700℃不会破裂
莫氏硬度为8级,表面坚硬耐酸碱,使用寿命极长
2、高压主基板:构成主电流回路。
3、低压主基板:电脑控制功能。
4、LED线路板:显示工作状态和传递操作指令。
5、线盘:将高频交变电流转换成交变磁场( PAN)。
6、风扇组件:散热辅助元件(FAN)。
7、IGBT:通过低电流信号、控制大电流的通断(IGBT)。
8、桥式整流块:将交流电源转换为直流电源(BD101)。
9、热敏电阻件:将热量信号传递到控制电路。
10、热开关组件:感应IGBT工作温度,从而保护IGBT由于过热损坏。
商用电磁大锅灶详情解析
1、食堂大锅灶机芯——食堂专用灶的核心
32位数字芯片
(1)、数字机芯芯片说明:
性能对比 |
| 运算速度 | 存储空间 | 缓存空间 | 指令长度 | 芯片引脚 |
DSP芯片 | 60M/S | 64K | 8K | 32位 | 48P |
MCU芯片 | 8M/S | 8K | 0.5K | 8位 | 23P |
(2)、32位DSP超强型能给整体方案带来的好处
A、超强的运算速度保证电路异常时给整机的损伤降到最小。
B、超大的存储空间使得程序控制更加完美。
C、自带独立模块大幅减少外围器件数量,提升电路的可靠性。
D、增加一倍的引脚数量,使得检测电路更加完善。
E、程序软保护,配合硬件电路保护。双重保护,更快速,更可靠。
2、磁控开关
3、显示盒
4
、线盘
特点:防水防潮,可根据客户需求定制各种耐高温的线盘等,不单独做线盘,需配套机芯。
5、线盘托架
6、温度传感器
7、散热风机
8、面板——海晖加厚1.5mm面板,卡尺精确测量面板结果显示,行业常见的厚度为0.8mm-1.1mm.
优点:海晖商用电磁炉使用寿命定位为8-10年,如果商用电磁炉面板的厚度不够,日积月累的磨损,就会导致炉子越来越薄,这样就不耐用了,所以海明晖电子有限公司经过评估之后,觉得海晖商用电磁炉要用8-10年,就必须用1.3mm厚度以上的板材,于是为了更加保险,海晖选了1.5mm厚度,宁愿多花成本,海晖坚持确保炉子品质的决心绝不动摇。
9、水龙头
10、大锅——厚度2.5mm, 优质的409不锈铁材质,使用寿命长。
问题解答区:
请问您还在为以下问题而头痛苦恼吗?
问题一、经手的食堂炉灶的突然损坏,一边是几千人食堂等着吃饭焦急的催促;另一边是厂家一再推脱,迟迟未能及时维修;此等让人焦头烂额的事情还在困扰您吗?
问题二、出售的商用设备大小毛病不断,隔三差五客户抱怨,给客户留下“低品质”印象差,客户口碑渐渐下滑,难以继续开拓市场?
问题三、还在因客户一句“你的产品我认可了,唯独价格太高,不能接受”而将您拒之门外吗?
海明晖商用电磁炉厂家将带您走出困境,帮您解决难题。
海晖针对问题一,突发损坏的产品得以及时解决,您有以下方法及时应对,扫去两边夹击的困境。
1、当您在与海晖厂家达成合作之时,海晖为您提供一整套相关产品培训资料,以及易损的常用配件,确保您在问题一小时之内得已处理。
2、海晖厂家在全国各省市都设有办事处,全年提供技术、配件支持,当您遇到任何棘手问题都可以就近联系当地办事处以便及时解决任何疑难。
3、海晖厂家针对每种商用产品,制定出全面的常见问题维修手册和维修视频,让您在全面了解产品后更加自信的向客户宣传产品,得心应手的销售产品。
针对问题二,所售产品维修率高,客户口碑差的问题,海晖厂家给出如下三个方案为您保驾护航。
1、海晖厂家在整个生产过程中,以美的的生产和品质为标准,严格监控每一个生产工序,主张以细致打造品质,保证每个元器件准确有效的安装,主板零虚焊的高品质要求。目前随着质量管理体系的不断健全,海晖也为您提供更高品质的商用产品。
2、海晖所有产品全部都需经过品质监控实验室层层检测,产品在出厂前需要7天严格品质监控,把品质的监控精确到每个元器件,从而整体延长产品的使用寿命。
3、在监测的7天里,产品经过仿食堂厨房的高温、高湿度、高油烟等恶劣环境的实验室的老化测试,每天连续工作6小时,全程的电压、电流、温升监控,以确保机器在正常工作下流畅运行。从而让客户放心、省心。最终解决高返修率的问题,从而赢得更多客户的亲唻,提高产品市场竞争力。
针对问题三、价格高,海晖厂家让您给客户带去物美价廉的好产品。
1、首先海晖产品本身实价报出,存在价格上的竞争优势。
2、其次海晖厂家本着为客户提供性价比最高的产品。
a、海晖厂家拥有独家研发的全新第二代32位数字机芯,8大核心技术完全解决行业6大难题,拥有行业无法比拟的30项自动保护功能;
b、360度立体防护系统,采用加厚一体折弯面板,无需焊接、完全防水;三防网的采用,防水、防虫、防油烟;全封闭机芯设计,机芯电路与外界完全隔绝;背部风机设置,机器散热有道;线盘七叶风机,散热更好,机器寿命更长。双风道专利,电磁炉的机芯与线盘二者散热通道互不影响,有效降低机器温升的30%以上,有效提高机器的使用寿命。
C、所有与海晖的交易非一次性交易,海晖厂家齐全的售后服务,并提供定期的客户回访。
售后服务:
1、从客户购买之日起一年保修内免费上门维修和更换属质量原因造成损坏的零部件;
2、免费提供设备专业知识、技术咨询、设备维护和保养;
3、质保期内维修人员接到报修通知后赶到现场时间:本市24小时内,外省两个工作日内;
4、我司为了更好地了解客户的需求、意见及建议,会在客户购买日起进行不定期与每半年定期回访,建起一条海晖与顾客沟通的桥梁,是产品的设计及服务更符合客户要求;
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