说起来台江灌汤包，相信没有台江人不知道的，薄薄的皮下面包着一包鲜美的汤汁，要是不知道正确的吃法，很容易烫到舌头，所以让不少第一次吃汤包的人对它是又爱又恨！前段时候看舌尖上的中国，就有讲到熊猫喜爱的灌汤包，趁着宝宝还没有出来之前，忍不住尝试自己做了一回！台江灌汤包是一年无淡季，经营更灵活:做包子，四季经营没有淡季，其优势显而易见:新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事，个性化、大众化、生活化；经营方式灵活多变，具有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，大程度上保持了产品的新鲜度。

　　无需经验，无需太多资金:做包子，因为消费人群众多，利润相对丰厚，风险性极低，投资可高可低、操作可进可退，经营可大可小，即使没有经验，没有太多资金，也可稳妥赚钱。非常适合小本创业的您！

　　技术参数:

　　型号:XZ-86型包子机

　　整机功率:2.4KW

　　产量:0-3600个/小时

　　规格:20-150克/个

　　电源:220V/380V（见机器铭牌）

　　外形尺寸:1600*720*1600mm（包括输送带）

　　整机重量:350kg

　　更多配套设备:和面机，压面机，醒发箱，蒸饭车，绞肉机，菜馅机，拌馅机等。

　　诚基科技包子机（旭众分公司）是制作含馅包子的理想设备，符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的研制成功，为我国人民喜欢的传统食品包子的机械化大批量生产提供了可靠的设备，为广大的早餐、餐饮行业从事者带来了巨大的惊喜。该机用途广泛，是宾馆、饭店、企事业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。成品可蒸煮及加工冷冻食品。

　　本包子机采用双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型，所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐，远比手工包美观。

　　制品多样化，可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。

　　工作效率相当于8－12人工人同时手工制作，是现在招工难，高薪水，人员不稳定的时期，最理想、高效的设备。

　　本全自动包子机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店及速冻食品厂；

　　提供免费上门技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。

　　配套推荐:

　　可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。

　　XZ-86型自动包子机是本公司专为市场需求、按国内标准设计制造的一款进的卧式包子机。该产品获得技术监督局的检测合格报告，获得专利证书，符合国家有关食品机械的相关要求，仿冒必究。为广大人民喜爱的传统食品包子及类似产品的机械化生产提供了优越的条件。

　　此机优越的性能及特点如下:

　　1、采用刀盘收切成型原理，产品一次成型，所出产品外形大小一致。包子成型后经输送带输送，从而减少包子损坏变形的情况。

　　2、采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速，包子大小、出面出馅比例在一定范围内均可任意调节，此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋，出馅系统，采用卧式出馅，平出馅，优点，比立式出馅均匀，馅管不会掉馅，不会出现空包子，出馅系统没有直角，出馅速度快，压力小，均匀，适合更多的馅料。

　　3、出面机头均采用国内进技术制造，使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口，并可以直接调节面皮的薄厚。

　　4、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确正制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

　　5、生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。

　　6、主要机件均采用不锈钢制作，从而达到外形美观，符合国家食品卫生标准。

　　7、结构合理，成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

　　8、XZ-86型包子机对面粉质量要求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工艺，且适合各种工作场所。

　　企业介绍:

　　厦门诚基（旭众）食品机械有限公司是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化生产企业。在全国多个主要城市设有办事处，并以其雄厚的技术力量为依托，市场需求为己任，附以现代化的生产车间，精湛的制造工艺，所生产出来的食品机械，历经市场重重考验，不断赢得海内外客户的赞誉。经过我们不懈的努力，现已成为业内的翘楚。公司成立数年来，在市场上不断推出面制品加工设备、肉制品加工设备、蔬菜加工设备、油炸食品设备，冷饮设备等一系列食品机械。随着产品性能的不断提升，“旭众”牌的产品已建立了极佳的竞争力，客户群得到不断的稳定和扩大。且公司全力提供设备造型、安装调试、人力培训、售后服务等一条龙服务。品质的完美，决定了品牌的高度，所以我们始终坚持用科技创造价值的理念，在生产上旭众系列食品机械采用一等一的机件，不断结合面点工艺，改进生产技术，使新产品质量与世界水平接轨，保证产品的稳定、可靠性、实用性。旭众本着“锐意进取，精益求精，信守承诺，探索求真”的理念，使双方互赢互助的合作更进一步。

　　我们迈着充满希望和坚定的步伐，走向神州，走向世界。

　　旭众产品:保证您用的合适，用的放心，售前免费现场试做，售后免费上门安装调试，工艺技术指导。本公司属于行业内优质食品机械生产商，同时供应多种食品饮料加工机械，我们热忱欢迎广大客户来公司现场参观，试机！

　　1、做动车到厦门北站:从厦门北站到马垅有公交950路、953路直达到马垅站；

　　2、做动车都厦门站:从厦门站到马垅有公交车994路、953路、658路、657路、840路都有直达到马垅站；

　　、免费提供上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授