霞浦小丁香又名白灿，象小银针，大约因其状其色才叫丁香的，讯发于清明立夏之交。丁香鱼蓝眼尖嘴，越小越贵，用牙齿咬有韧性，滋味是咸鲜后味带甜比较好。煎炒爆蛋～凉拌亦可。

　　霞浦自家晾晒海鲜干货，全天然日晒，自家渔船海上捕捞，精挑细选上等品质海鲜制成，无任何添加剂。霞浦海鲜干货一切以品质说话。（每款海鲜干货都有本身等级划分，我们只做好的，不做中下级别的海鲜干货）做了43年海鲜干货的我们相信。一次差永远没有回头客，以诚相交…诚信赢天下！

　　霞浦自家晾晒海鲜干货产品有:海参（即食海参、拉缸盐海参、淡干海参）野生刺虾干、银鱼干、丁香鱼、淡菜干、小蛤干、淡海带结、大黄鱼:（咸香型、糟香型）目鱼干、野生小土蛏、竹蛏干、海岛虾米、野生刺虾虾仁、海带丝、头水紫菜，大干贝，野生白金鱼、特级野生烤虾、大蛏干。

　　也有礼盒装，送长辈、领导、客户、亲‌‌朋好友首选佳品。

　　有喜欢的可以直接联系我哦。

　　海产品干货保存: 1、海鲜干货用冰箱保存 海鲜干货买回来后用保鲜盒或许密封，保鲜袋可放到冰箱的保鲜或许冷藏格。 2、海鲜干货晒干用容器保存 如果不想放到冰箱里面，那在干货密封保管之前，应尽量晒干。若是收购回来的干货有点潮但气候欠好又无法天然晒干，有个快捷的方法:把干货用容器盛好，放入微波炉中高火叮20～30秒，取出摊在报纸上放到彻底凉了(要用报纸，因这个进程会回潮，报纸可吸水气)，再放入特百惠等好点的密封罐，海鲜批发，置于阴凉通风无潮处，能够真实防虫防霉。若因处置失当而发现干货有细微发酶，可用牙刷加少量水分擦净，将之风乾即可。(牢记不要太阳晒，严重影响质量)。 3、放入冰箱要选择好的密封袋 密封之后是能够放进冰箱的，可是要注意窜味，在密封的时候一定要选择好质量或厚点的密封袋子，这样既能确保干货的新鲜度，又能保证冰箱的卫生和清洁。