详细说明
产 品 简 介
本公司产品均选用优质海产品为原料,秉承传统特殊工艺,结合现代科学配方精制而成,肉质鲜嫩、味美香醇、风味独到,含有丰富蛋白质和人体不可缺少的多种营养,实乃海中珍品。是纯正的海洋绿色食品,为宴宾与居家之佳肴。
乌贼,本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法,伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊,会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。
墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;其墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用,适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用;
乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼,乌贼的肉可食,它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用,墨囊也是一种药材,内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油,是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶合剂。我国常见的乌贼有枪乌贼(俗称鱿鱼),金乌贼与无针乌贼。乌贼是我国四大海产(大黄鱼,小黄鱼,带鱼,乌贼)之一,渔业捕捞量很大,肉鲜美,富营养。