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名称：供应民安茶厂有限公司一壶春铁观音
供应商：福建安溪民安茶厂
价格：面议
最小起订量：1/
地址：安溪县
手机：13459548228
联系人：王丽珍 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：151778056
更新时间：2019-12-15
发布者IP：
正炒做法基本按传统铁观音的制作工艺，并及时下锅杀青，采青后第二天中午11-12点炒青（杀青），所以称为正炒。正炒做法具有传统铁观音的特征，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮、透白；汤味滑、活、厚，上等茶花果香浓郁，观音韵明显，回味甘甜，口齿留香；叶底色黄绿，有光泽，底片柔软；安溪茶农自己留着喝的也多数都是这种工艺茶。因此正炒铁观音适合有一定茶龄的茶客，也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。
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