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名称：绿豆粉皮
供应商：原阳县胜龙农业发展有限公司
价格：面议
最小起订量：1/斤
地址：河南省原阳县齐街镇龙王庙
手机：15736957663
联系人：王广帅 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：83795545
更新时间：2021-01-16
发布者IP：117.158.90.21
绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉，之后再加工出的粉皮，富含蛋白质等营养。
粉皮主要流传于山东菏泽定陶县地区的汉族特色食品，最早记载于北魏《齐民要术》
1、绿豆粉皮中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；
2、其中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；
3、对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；
4、含丰营养材料，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏
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