当前市场上饮用矿泉水商品、品牌繁多、琳琅满目。正规矿泉水企业是按照国家的各项管理规定勘查、鉴定水源并批准建厂投产的。我们如何鉴别和挑选矿泉水呢？

　　六看:

　　一看:水的感官指标，是否透明、清晰、无色、无肉眼可见异物（国家标准规定，允许有少量矿物质沉淀）。

　　二看:商标必须标明矿泉水水源地名称及通过国家（省或市）级鉴定认可的批准文号。

　　三看:商标必须标明产品名称、净含量、标准号、生产日期、保质期。

　　四看:商标必须标明厂名、厂址、电话、生产许可证号，这几项缺一不可。

　　五看:商标上必须标明:矿泉水特征指标（锂、锶、锌、碘、硒、偏硅酸、PH值、等），且天然存在的不是人为加工的。

　　六看:容器包装，瓶装矿泉水容器包装采用食品用的PET树脂为原料，一般为无色或浅蓝色。

　　桶装包装容器，以食品级聚碳素酯树脂为主要原料，经加工制成PC桶，一般为天蓝色。

　　两检查:

　　一查:矿泉水瓶或桶是否漏水。    

　　二查:瓶盖和防盗圈是否脱离。